Berlin : visite guidée historique et dégustation de street food à Mitte｜Allemagne

Plongez au cœur de la culture culinaire vibrante et de la riche histoire de Berlin-Mitte lors d'une balade guidée à la découverte de la street food dans le quartier central de Hackescher Markt et d'Alexanderplatz. Conçue pour les voyageurs désireux de goûter à d'authentiques spécialités locales tout en explorant des cours historiques et des boulevards branchés, cette visite met en lumière les incontournables de la street food qui définissent le Berlin moderne.

Débutez votre aventure culinaire près d'Alexanderplatz par un classique maritime du nord de l'Allemagne : un rouleau de poisson frais (Matjes Brötchen), servi de façon traditionnelle ou avec une alternative végétale. Rafraîchissez-vous avec un spritzer Schorle pétillant et fruité, acheté dans une boutique du quartier, avant de vous aventurer plus profondément dans les ruelles historiques de Mitte.

Au restaurant Restauration 1840, près de Hackescher Markt, venez déguster des plats allemands traditionnels et réconfortants. Au menu classique, savourez de tendres Königsberger Klopse (boulettes de viande prussiennes traditionnelles dans une onctueuse sauce aux câpres), tandis que les végétariens se régalent d'une portion fumante de Käsespätzle (nouilles aux œufs et au fromage).

Ensuite, découvrez le patrimoine culinaire multiculturel de Berlin chez Mustafa Can's Gemüse Kebap pour déguster un célèbre kebab berlinois Gemüse Döner, garni de légumes rôtis, de sauces à l'ail et d'herbes fraîches (disponible avec du poulet ou des protéines végétales).

Poursuivez votre visite jusqu'à l'emblématique Curry 61, rue Oranienburger Straße, pour déguster le plus célèbre en-cas de rue berlinois : une Currywurst chaude, coupée en tranches et nappée d'une sauce tomate épicée au curry (avec des options végétariennes). Terminez votre découverte chez SammyS Berliner Donuts avec un beignet Berliner Pfannkuchen chaud et moelleux, fourré à la confiture.

Avec des menus standards et végétariens proposés en parallèle à chaque étape, ce circuit s'adapte facilement à tous les régimes alimentaires. Disponible en petit groupe partagé ou en formule privée.