Cologne : Visite de 2 heures d'une brasserie Kölsch | Allemagne

Connaissances privilégiées sur la culture de la ville et de la brasserie

Rejoignez votre guide passionné pour une visite de la vieille ville de Cologne et laissez-le vous dévoiler les secrets de la ville et de sa culture brassicole. Connaissances privilégiées garanties ! Et bien sûr, vous pourrez déguster une sélection de bières Kölsch !

Nous partirons ensemble pour une visite de deux heures de la vieille ville de Cologne et visiterons quelques brasseries. La visite commence par le monument le plus imposant de la ville : la cathédrale de Cologne. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle est le cœur de la ville et compte parmi les monuments les plus importants d'Allemagne – un spectacle impressionnant garanti ! Nous explorerons ensuite la vieille ville et nous dirigerons vers l'Alter Markt. La vieille ville est réputée pour ses nombreuses brasseries historiques. On y sert la célèbre bière Kölsch dans une ambiance conviviale.
Venez rencontrer les habitants chaleureux et joyeux de Cologne ! L'ambiance conviviale ne se limite pas au carnaval. Cette visite des brasseries vous permettra de découvrir la culture unique de la ville. Entre les arrêts, nos guides vous partageront des informations historiques et actuelles passionnantes. Ils se feront également un plaisir de vous donner leurs meilleurs conseils pour profiter pleinement de Cologne !

La visite des brasseries et des Kölsch répond notamment aux questions suivantes :

Pourquoi la Kölsch est-elle bien meilleure que l'Altbier ?
Que signifient Köbes, Kranz, Pittermännchen et Halve Hahn ?
Qui est pire que la peste et les protestants ?
Combien coûte la cathédrale et qui finance tout ?

Bien sûr, lors de cette visite, il est essentiel d'apprendre les bonnes pratiques de dégustation des différentes variétés de Kölsch. Votre guide vous expliquera tout ! Outre la visite des brasseries, nous passerons devant le Hennes am Dom, le Heinzelmännchenbrunnen et quelques-uns des nombreux « Büdchen » (petits pubs) de la ville. Profitez de cette visite pour passer une soirée inoubliable à déguster encore plus de Kölsch, puis visitez d'autres brasseries recommandées par votre guide.

En fonction de l'ambiance et de l'actualité, nous visiterons trois des brasseries suivantes lors de la visite :

Gaffel am Dom – le plus ancien bâtiment au pied de la cathédrale, à l'ambiance particulière
Brauhaus FRÜH – la plus grande brasserie de la ville
Brauhaus Sion – C’est grâce à Hans Sion que la Kölsch existe encore !
Peters Brauhaus – l'une des brasseries les plus récentes de Cologne
Brauhaus "Sünner im Walfisch" – Sünner représente la tradition de Cologne parmi les connaisseurs de bière
Brauhaus en d'r Salzgasse – l'ancienne brasserie "Zur Täsch"