Cette visite privée exclusive d'une journée complète au départ de Zagreb vous offre la chance d'explorer le meilleur de l'Istrie, avec des visites de trois villes magnifiques – Opatija, Pula et Rovinj, accompagnées d'une expérience de dégustation de vin et d'huile d'olive haut de gamme près de Rovinj. Parfaite pour les amateurs de culture, d'histoire, de nature et de gastronomie, cette excursion offre un aperçu unique du meilleur de l'Istrie, tout en profitant du confort d'un chauffeur privé qui s'occupera de chaque détail de votre voyage.
La visite commence à Zagreb, avec un premier arrêt à Opatija, une destination prisée sur la côte du Kvarner, connue comme la 'Perle de l'Adriatique'. Opatija est célèbre pour ses villas luxueuses, sa promenade Lungomare et ses magnifiques jardins. Vous vous promènerez le long de la côte, profitant de la vue sur la mer et les montagnes environnantes, et découvrirez pourquoi Opatija était autrefois une destination favorite de l'aristocratie européenne au XIXe siècle. Ici, vous aurez l'occasion de déguster un café ou des spécialités locales dans l'un des nombreux restaurants en bord de mer.
Ensuite, nous nous dirigerons vers Pula, une ville célèbre pour son héritage romain. Pula abrite l'un des amphithéâtres romains les mieux conservés au monde, l'arène de Pula, une étape incontournable lors de toute visite dans cette ville. Vous découvrirez les monuments culturels et historiques les plus importants, notamment le Forum, le temple d'Auguste et d'autres ruines romaines témoignant du riche passé de la ville. Pula est également connue pour ses ports de plaisance et son littoral, vous aurez donc le temps de profiter de la vue sur la mer avant de poursuivre vers la destination suivante : Rovinj. La troisième étape de notre excursion est Rovinj, l'une des plus belles villes de la côte adriatique, située sur la péninsule d'Istrie. Rovinj est une ville qui dégage un charme particulier avec ses rues étroites et pavées, ses maisons colorées et sa vieille ville qui s'élève jusqu'à l'église Sainte-Euphémie, le monument le plus emblématique de la ville. Vous flânerez dans la vieille ville en profitant de son atmosphère unique, visiterez des boutiques de souvenirs locaux et explorerez des galeries d'art. Rovinj est un paradis pour les photographes, car chaque recoin offre des vues imprenables. Après avoir profité de la beauté de Rovinj, la suite de l'excursion vous emmènera dans les oliveraies et les vignobles voisins, où vous découvrirez les traditions viticoles et oléicoles d'Istrie. Vous aurez ici l'occasion de déguster certains des meilleurs vins d'Istrie, tels que le Malvazija et le Teran, réputés pour leurs saveurs et leurs caractéristiques distinctives issues du terroir istriote. La dégustation d'huile d'olive sera une véritable révélation pour votre palais, car l'Istrie est renommée pour ses huiles d'olive primées. Vous en apprendrez davantage sur le processus de production de l'huile d'olive, les différentes variétés d'olives, ainsi que les techniques de récolte et de transformation. Cette dégustation vous permettra de découvrir les saveurs et les arômes authentiques de l'Istrie, et vous aurez peut-être même envie de rapporter certains de ces produits chez vous en souvenir de ce voyage inoubliable.
L'excursion se termine par votre retour à Zagreb.
