Katakolo : Visite d'Olympie avec oliveraie et cours de cuisine | Grèce

Votre journée commencera par un accueil chaleureux au port de Katakolo. Retrouvez votre guide et partez pour l'ancienne Olympie, berceau des Jeux olympiques. Explorez ce site archéologique majestueux et son musée, tandis que votre guide vous fera revivre les ruines antiques et vous aidera à apprécier leur importance historique et culturelle. Admirez les temples antiques, les installations sportives et le stade légendaire où tout a commencé.

Ensuite, quittez la foule et dirigez-vous vers la campagne paisible pour visiter les oliveraies familiales de Nasos, cultivées avec amour depuis trois générations. Au milieu des oliviers, rencontrez le père de Nasos et les ouvriers agricoles qui s'occupent quotidiennement de la terre, au gré des saisons. Votre guide vous fera découvrir l'oliveraie et vous expliquera les différentes étapes de la culture des olives avant leur transport au moulin.

Ici, dégustez l'huile d'olive extra vierge de qualité supérieure produite par la famille, directement à la bouteille, accompagnée d'olives, de pain frais et d'une variété de produits locaux comme des œufs de poules élevées en plein air, des tomates, des concombres, des courgettes et des aubergines – la plupart cueillis directement dans le potager familial. Participez à la récolte et à la préparation, et observez le processus en direct.

Ensuite, direction la taverne familiale au cœur d'Olympie : loin des restaurants touristiques, c'est un lieu chaleureux et accueillant où l'hospitalité grecque est une réalité quotidienne. Participez à un atelier cuisine convivial et interactif et préparez des recettes grecques traditionnelles comme le tzatziki et les beignets de courgettes, avec l'huile d'olive familiale et des ingrédients fraîchement cueillis.

Avant votre départ, recevez des versions imprimées des recettes afin de pouvoir les partager avec vos proches une fois rentrés chez vous. Pour clore cette journée en beauté, savourez un délicieux repas grec fait maison en famille, dans un cadre chaleureux et convivial.