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Jour 1 : Athènes à Sparte et Mystras
Votre circuit de rêve commence par un ramassage matinal à votre point de rendez‑vous désigné à Athènes, assuré par un véhicule privé et un chauffeur anglophone. En quittant Athènes et en empruntant la route côtière du golfe Saronique, votre premier arrêt est le canal de Corinthe, une impressionnante prouesse d’ingénierie qui relie la mer Égée à la mer Ionienne. Après une courte pause pour les photos, la visite se poursuit en direction de Sparte, ville profondément liée à la légendaire culture guerrière de la Grèce. À votre arrivée, vous pourrez explorer les ruines de l’Acropole antique, où se déroulaient autrefois les activités politiques et sociales, et prendre des photos à la statue de Léonidas, le légendaire roi de Sparte. Vous vous dirigerez ensuite vers la ville byzantine voisine de Mystras. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, niché sur les pentes du mont Taygète, offre un aperçu enchanteur de la Grèce médiévale avec ses palais, monastères et panoramas à couper le souffle parfaitement conservés. Vous pourrez vous promener dans les ruines anciennes, admirer les fresques détaillées des églises et vous immerger dans l’histoire de cette ancienne capitale byzantine florissante.
Après la visite de Mystras, l'expérience se poursuit avec un arrêt au Musée de l'huile d'olive de Sparte, où vous pourrez découvrir la tradition profondément enracinée de la culture de l'olivier en Grèce. Vous en apprendrez davantage sur la production historique de l'huile d'olive, son importance dans la culture grecque et le rôle qu'elle joue dans la cuisine méditerranéenne.
Hébergement à Sparti en 4* ou hôtel-boutique
Jour 2 : Sparte vers Olympie et retour à Athènes
Le lendemain matin commence par un départ tôt de Sparte en direction d’Olympie, en traversant les paysages pittoresques du Péloponnèse. À votre arrivée, pénétrez dans le berceau des Jeux olympiques. Vous pouvez explorer le site archéologique, dont le stade antique, le temple de Zeus et le temple d’Héra, où la flamme olympique reste allumée pour les Jeux modernes. Le musée expose des statues et des artefacts qui donnent vie au monde antique.
Après l'exploration d'Olympie, la visite se poursuit par une délicieuse dégustation de miel dans une ferme locale. Là, vous apprendrez les méthodes traditionnelles d'apiculture et dégusterez une variété de miels, dont le miel de thym et le miel d’aune, ainsi que d’autres spécialités locales comme les “diples” nappés de miel.
Le voyage de retour vers Athènes vous emmène à travers la campagne pittoresque, offrant du temps pour vous détendre et réfléchir à la richesse culturelle et historique des deux derniers jours. L'arrivée à Athènes est prévue en soirée, concluant la visite avec des souvenirs impérissables des merveilles du Péloponnèse.
