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Jour 1 : Vienne
Commencez votre aventure par une réunion de bienvenue à Vienne. Partez pour une promenade d'orientation dans le centre compact de la ville. Arrêtez-vous à la cathédrale Saint-Étienne de style gothique, passez devant le grand Graben de style néoclassique, et continuez jusqu'au palais de la Hofburg. Visitez Vollpension, où vous pourrez acheter des douceurs comme celles que préparait votre grand-mère. Ce café vise à combler le fossé des générations et à rassembler les gens autour de la nourriture, en employant des maîtres pâtissiers qui se trouvent être des grands-mères et des grands-pères. Terminez votre promenade à l'Opéra d'État.
Ensuite, visitez la Hundertwasserhaus, une mosaïque de formes, de couleurs et de piliers typiquement associée à l'artiste Friedensreich Hundertwasser. Reconnue pour ses jardins créatifs et durables, n'oubliez pas votre appareil photo pour capturer la beauté de ce monument. Plus tard, rejoignez votre groupe pour un dîner de bienvenue dans un restaurant local et savourez des saveurs autrichiennes authentiques.
Jour 2 : Vienne
Commencez votre journée avec des pâtisseries et du café lors d'une visite de cafés et de marchés. Obtenez une introduction complète à la scène culinaire et des boissons de Vienne avec un guide local qui vous montrera les meilleurs endroits pour faire des arrêts sucrés et salés. Promenez-vous dans un marché local du quartier de Grätzls et découvrez des joyaux historiques et des lieux branchés. Régalez vos papilles avec un café viennois traditionnel dans certains des endroits préférés de votre guide. Le reste de la journée est libre pour que vous puissiez explorer à votre rythme – visitez peut-être la cathédrale Saint-Étienne ou faites un tour sur la célèbre grande roue du Prater à proximité pour une vue panoramique de la ville.
Jour 3 : Vallée de la Wachau
Passez la journée à explorer Durnstein dans la vallée de la Wachau. Prenez un train pour Krems – la porte d'entrée de la région du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO de la Wachau. De là, embarquez à bord de l'un des célèbres bateaux de la Donaudampfschiffahrtsgesellschaft (Compagnie de navigation à vapeur du Danube) pour Durnstein. À votre arrivée, visitez le monastère de Durnstein et les ruines du château de Durnstein. Passez du temps à explorer le site historique, puis retournez en ville. Ici, vous pourrez peut-être déguster quelques-uns des vins locaux de la région dans l'un des Heuriger (bars à vin) à proximité. Cet après-midi, retournez à Krems, où vous aurez quelques heures pour explorer avant de rentrer à Vienne. Ce soir, peut-être sortez pour un dernier dîner avec votre groupe et célébrez un voyage bien rempli !
Jour 4 : Vienne
Participez à une visite audio-guidée du palais de Schönbrunn – la principale résidence d'été des souverains Habsbourg. Déambulez dans les appartements privés du couple impérial François-Joseph et Élisabeth, et découvrez les pièces privées autrefois occupées par Marie-Thérèse. Découvrez l'importance du strudel dans la culture autrichienne et viennoise lors d'un atelier de pâtisserie dédié au strudel. Apprenez à préparer cette pâtisserie tant appréciée et repartez le ventre plein et un diplôme de pâtissier de strudel en poche ! Après les activités d'aujourd'hui, votre aventure se termine cet après-midi.
