Chine | Dîner buffet au J Hotel de la Tour de Shanghai 101centouno | Admirez le magnifique paysage aérien au sommet de Shanghai | Restaurant buffet avec une variété complète
Situé au 101ème étage de la Shanghai Tower, à 469 mètres d'altitude, avec des baies vitrées panoramiques à 180° offrant une vue imprenable sur le fleuve Huangpu et le quartier financier de Lujiazui, l'impact visuel est saisissant.
Le dôme en filigrane conçu par un artiste italien, associé à un éclairage doux, fusionne le panorama urbain avec une atmosphère artistique, créant un espace propice à la diffusion sur les réseaux sociaux.
Les ingrédients principaux sont à la hauteur des restaurants haut de gamme : huîtres françaises / irlandaises, pattes de crabe royal, langoustines fraîchement grillées à volonté, accompagnés d'ingrédients de luxe tels que le caviar et le foie gras en briques.
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
【Menu de Référence】
Section Fruits de Mer
Jambes de crabe royal, palourdes, crevettes tigrées noires, crevettes langoustines, petites seiches, mini poulpes
Crabes tigrés, escargots de jade, petits ormeaux, caviar, foie gras en briques (10 sortes de fruits de mer offertes chaque jour)
Huîtres françaises, huîtres irlandaises
Sauces et accompagnements : vinaigre de vin rouge, quartiers de citron, moutarde, sauce soja japonaise,
sauce cocktail, vinaigre de gingembre pour crabe, sauce pimentée thaïlandaise
Section Entrées Froides
Jambon espagnol, jambon italien, salami, mortadelle
Sashimi, vitello tonnato, salade de fruits de mer à la sicilienne, salade de pommes de terre au bacon, salade de pâtes au thon
Salade de tomates et mozzarella à l'italienne, salade mélangée, tomates cerises, concombre, maïs, haricots rouges
Sauces : vinaigrette italienne, sauce russe, sauce césar
Sélection de fromages italiens et européens, accompagnée de confitures maison et de noix grillées
Section Snacks
Focaccia, pain de seigle, pain complet, pain au fromage, soupe du jour
Section Fondue
Bouillons : épicé, poulet, tomate
Assortiment de bœuf gras, longe de bœuf pendue, cervelle de mouton, filet de mouton, boulettes de bœuf façon Chaoshan, boulettes de porc, jambon en conserve, tripes de bœuf, huîtres de Rushan, filets de poisson noir, crevettes à carapace dure, boulettes de calmar façon Chaoshan, bœuf.
bœuf, bâtonnets de crabe, tripes épaisses, pommes de terre, chou chinois, enoki, légumes verts, laitue, tripes épaisses, pommes de terre, chou chinois, enoki, légumes verts,
laitue
Section Viandes
Steak de surlonge de bœuf australien rôti lentement, poulet de printemps rôti aux épices ou côtelettes d'agneau rôties à la française ou saumon au sel, saucisses européennes rôties
Section Plats Chauds Sautés et Grillés
Poulet aux trois saveurs, porc de porc rôti à la sauce XO, boules de crevettes à la sauce Kung Pao, dés de bœuf aux champignons et poivre noir, porc aigre-doux à l'ananas, gâteau de riz aux crabes, riz frit au bœuf à la sauce XO, pâtes aux champignons et à la crème, flétan poêlé, sauce crémeuse à la tomate
Fruits de mer au curry mélangés, magret de canard poêlé à l'orange, saucisses gratinées à l'italienne, légumes de saison au beurre, purée de pommes de terre à la truffe noire
Remarque : 6 plats chauds sont proposés chaque jour
Section Limitée
Petite langouste grillée à l'ail (demi)
Section Desserts
Gâteau à l'eau, verrine de tiramisu, choux à la crème et aux fruits, verrine de panna cotta, cheesecake aux myrtilles, tartelette aux pommes à la française, mousse fraise et chocolat blanc, bûche de Noël, Yang Zhi Gan Lu, glace Mövenpick
Section Fruits
Fruits de saison
Section Boissons et Alcools
Sélection de vins rosés, blancs, rouges, bières
Boissons gazeuses et jus de fruits réfrigérés
Horaires d'utilisation
Dîner buffet d'hiver aux fruits de mer pour une personne : disponible de 17h30 à 21h00
Informations d'achat
【Adresse du magasin】Shanghai 101 Centouno, 101ème étage, Shanghai Tower J Hotel, n° 126 Dongtai Road, Lujiazui, Pudong New Area, Shanghai
【Horaires du dîner】Dîner : 17h30-21h00
【Règles pour les enfants】Gratuit pour les moins de 6 ans. Pour les enfants de 6 à 12 ans, veuillez choisir le menu familial. Les enfants de plus de 12 ans sont au même prix que les adultes.
【Remarques sur le repas】Certains plats ne peuvent pas être servis en raison de la saisonnalité ou d'autres facteurs de force majeure. Le restaurant les remplacera par des plats de valeur équivalente. Veuillez discuter des détails avec le restaurant.
【Remarques sur les images】Les images sont fournies à titre indicatif uniquement, les plats réels prévalent.
【Déclaration spéciale】La date que vous réservez peut être complète. Nous vous contacterons pour discuter et coordonner un report. Si vous ne pouvez pas reporter, vous pouvez également choisir d'annuler votre commande.
Inclus/Non inclus
- Coût du dîner buffet
- Frais de service de réservation
- Autres dépenses personnelles
Suppléments
Instructions pour le supplément
Si vous choisissez d'utiliser le dîner buffet le vendredi/samedi, un supplément de 100 CNY/personne devra être payé sur place.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter votre code QR sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Hôtel J de la Tour de Shanghai, 101ème étage - Shanghai 101 Centouno
Adresse: Hôtel J de la Tour de Shanghai, 101ème étage - Shanghai 101 Centouno, n° 126, Lujiazui East Road, district de Pudong, ShanghaiPolitique d'annulation
- Une fois la commande terminée, elle ne peut plus être annulée, modifiée ni remboursée
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
