Tokyo, Japon | Autour de la Tour de Tokyo Sushi de bœuf × Yakiniku Shabu 2+9 | Bœuf A5

—Présentation du restaurant—

Savourez du bœuf wagyu noir de grade A5 qui fond dans la bouche, à travers une variété de plats tels que le yakiniku, le sushi de viande et le yaki-shabu.
C'est un établissement agréé par le centre de santé publique pour la vente de viande crue, alors ne manquez pas le yukke et le tataki, sûrs et de haute qualité !
Aucune inquiétude concernant les odeurs ou la fumée grâce à un puissant système d'extraction.
Doté de salles privées et semi-privées idéales pour les anniversaires et les rendez-vous, vous pourrez déguster un barbecue de viande grillée d'exception dans une atmosphère calme et raffinée.
Cette saison, le BBQ sur le toit, très bien ventilé, est également populaire !
Profitez d'un barbecue de viande haut de gamme pour adultes, dans un espace calme et détendu.

—Présentation du cours—

• 【Cours Couleur】3 types de viande crue très populaires (nigiri, tataki, yukke) & shabu-shabu grillé de viande rouge sélectionnée
  Nigiri de bœuf Wagyu, tataki de bœuf Wagyu maigre, yukke de bœuf maigre de sélection, ces 3 types de viande crue très populaires, auxquels s'ajoutent la langue de bœuf de première qualité, diverses parties sélectionnées de bœuf Wagyu, et même le célèbre yakiniku shabu-shabu de bœuf maigre de sélection ! ♪ Profitez de nos 11 plats de fierté à un prix raisonnable ! !
  ＜Exemple de contenu du cours＞
  · Apéritif de kimchi et de bœuf wagyu noir
  · Sashimi de bœuf wagyu noir A5
  · Salade
  · Langue de bœuf premium
  · 3 sortes de sel pour bœuf wagyu noir sélectionné
  · 3 sauces pour bœuf wagyu noir sélectionné
  · 2 types d'abats
  · Boire possible · Fondue de viande rouge grillée
  · Curry de riz spécial 2+9
  · Exemple d'entrée
  · Kimchi
  Boulettes de bœuf wagyu sauce vinaigre noir
  Bruschetta de bœuf Wagyu
  
  
• 【Cours Hua】3 sortes de viande crue très populaires et parties rares, etc.
  3 types de viande crue très populaires : nigiri de bœuf wagyu, tataki de bœuf wagyu maigre et yukke de bœuf maigre de sélection, auxquels s'ajoutent de la langue de bœuf de première qualité, des morceaux rares, divers morceaux de bœuf wagyu soigneusement sélectionnés, et même une spécialité ! Le shabu-shabu grillé de faux-filet de sélection ♪ Profitez d'un barbecue coréen raffiné avec un total de 13 plats très satisfaisants, alliant 2 + 9 morceaux de viande soigneusement sélectionnés !!
  <Exemple de contenu du cours>
  · Apéritif de kimchi et de bœuf wagyu noir
  · Sashimi de bœuf wagyu noir A5
  · Salade
  · Langue de bœuf premium
  · Filet épais soigneusement sélectionné
  · 3 sauces pour bœuf wagyu noir sélectionné
  · 2 types d'abats
  · Fondant de faux-filet poêlé façon shabu
  · Curry de riz spécial 2+9
  · Dessert au choix
  · Exemple d'entrée (exemple d'un jour donné).
  · Kimchi
  · Ragoût de bœuf
  · Bruschetta de bœuf Wagyu
  
  
• 【Cours Miyabi】Rouleau de viande enveloppant de l'oursin & shabu-shabu grillé de surlonge sélectionné, etc.
  En plus de 3 types de viande crue, dont le célèbre rouleau de viande à l'oursin (ainsi que le nigiri de bœuf wagyu et le yukke de viande rouge de première qualité), des morceaux de qualité supérieure ! Et aussi une spécialité ! Jusqu'au shabu-shabu grillé de surlonge de première qualité ♪ Dégustez à fond un barbecue de viande sélectionné en 14 plats, avec 2 + 9 spécialités !
  <Exemple de contenu du cours>
  · Entrée de kimchi et de bœuf wagyu noir
  · Assortiment de sashimi de bœuf wagyu noir A5
  ( Yukke, nigiri, et rouleau militaire de viande enroulée d'oursin )
  · Salade
  · Tranche épaisse de toro gras exceptionnel
  · Chateaubriand de bœuf wagyu noir A5
  · Sel de bœuf wagyu noir soigneusement sélectionné
  · 4 sauces de bœuf wagyu noir sélectionné
  · Fondant de faux-filet poêlé façon shabu-shabu
  · Curry de riz spécial 2+9
  · Dessert au choix
  · Exemple d'entrée
  · Kimchi
  · Ragoût de bœuf
  · Bruschetta de bœuf Wagyu
  
  
• 【Ensemble décontracté】Dégustation de 4 sortes de bœuf wagyu noir et de 3 sortes d'abats
  ＜Exemple de contenu du cours＞
  · 4 variétés de viande maigre de bœuf wagyu noir
  · 3 sortes d'abats
  · Le dessert du jour
  (Accompagné de riz, soupe, kimchi et salade)
• 【Ensemble classique】Comprenant 4 types de bœuf wagyu noir, 2 types d'abats, un délicieux yakiniku shabu-shabu et un yukke de première qualité.
  <Exemple de contenu du cours>
  · 4 sortes de viande maigre de bœuf wagyu noir
  · 2 sortes d'abats
  · Yukke de première qualité
  · Fondue grillée de bœuf wagyu noir
  · Le dessert du jour
  (Accompagné de riz, soupe, kimchi, namul et salade)
    +500 ¥ pour un demi-naengmyeon froid
    +400 ¥ pour une demi-soupe yukgaejang
  
  
• 【Ensemble Premium】Comprenant 5 types de bœuf wagyu noir, 2 types d'abats, un délicieux surlonge grillé en shabu-shabu, et même un bol de riz spécial yukke à l'oursin.
  Un plan qui vous permet de déguster, en plus des « 5 morceaux de viande maigre » et des « 2 morceaux d'abats » sélectionnés par le chef le jour même, un excellent sauté de surlonge et un bol de riz à l'oursin spécial !
  Accompagné de riz, soupe, kimchi, namul, salade et dessert !
  Les portions sont préparées de manière à vous rassasier modérément.
  ＜Exemple de contenu du cours＞
  · 5 variétés de viande maigre de bœuf wagyu noir
  · 2 sortes d'abats
  · Langue de bœuf premium
  · Bol de riz à l'oursin et au yukke de bœuf
  · Sauté de faux-filet de bœuf wagyu noir
  · Le dessert du jour
  (Avec riz, soupe, kimchi, namul et salade)
    +500 ¥ pour un demi-naengmyeon froid
    +400 ¥ pour une demi-soupe yukgaejang

【Avis important】

• Selon les conditions d'approvisionnement, le contenu de certains menus peut être modifié.
• Veuillez noter que vous ne pouvez pas choisir votre place (comptoir/table/salle privée).
• Le montant comprend 10 % de frais de service.