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Numéro de produit #567945
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Sendai, Japon|Cuisine Sendai Tansu~Un kaiseki japonais issu des samouraïs~|Gastronomie de Sendai・Cuisine japonaise・Plats typiques
Sendai, Japon|Cuisine Sendai Tansu~Un kaiseki japonais issu des samouraïs~|Gastronomie de Sendai・Cuisine japonaise・Plats typiques
Sendai, Japon|Cuisine Sendai Tansu~Un kaiseki japonais issu des samouraïs~|Gastronomie de Sendai・Cuisine japonaise・Plats typiques
Sendai, Japon|Cuisine Sendai Tansu~Un kaiseki japonais issu des samouraïs~|Gastronomie de Sendai・Cuisine japonaise・Plats typiques
Sendai, Japon|Cuisine Sendai Tansu~Un kaiseki japonais issu des samouraïs~|Gastronomie de Sendai・Cuisine japonaise・Plats typiques
Centre commercial

Sendai, Japon|Cuisine Sendai Tansu~Un kaiseki japonais issu des samouraïs~|Gastronomie de Sendai・Cuisine japonaise・Plats typiques


Spécialité locale
2 jours ouvrés (hors jours fériés) pour confirmation
2 jours avant, annulation gratuite.
Veuillez présenter le bon électronique sur place

  • Plats présentés dans un coffre Tansu de Sendai : chaque plat utilise des ingrédients locaux de Sendai, avec une présentation soignée, offrant une double expérience visuelle et gustative.
  • Héritage de l'artisanat traditionnel de Sendai : les plats sont servis dans un Tansu de Sendai, un artisanat emblématique de la préfecture de Miyagi, alliant structure robuste, bois de zelkova et l'esthétique des ferrures luxueuses.
  • Menu saisonnier exclusif : environ 10 plats de saison et mets rares, avec un pot-au-feu de cresson en hiver et une assiette de tempura les autres saisons.
  • Expérience historique et culturelle : à travers le « Plat Tansu de Sendai », savourez la culture culinaire locale et l'artisanat traditionnel, et imprégnez-vous de l'histoire et de l'atmosphère de Miyagi.
Téléchargez l'application, lors du premier achat, saisissez « APP90 » dans le panier pour bénéficier d'une réduction immédiate de 90 sur un montant minimum.

Informations sur le produit

Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.

【Caractéristiques du repas】
Les plats sont présentés dans de traditionnels coffres en bois de Sendai, chaque création utilise des ingrédients frais locaux de Sendai et est accompagnée d'une présentation soignée, alliant plaisir visuel et gustatif.
Environ 10 plats de spécialités saisonnières et de délices rares sont proposés ; en hiver (octobre ~ début avril) vous pouvez déguster le nabe au céleri aquatique, tandis que les autres saisons offrent un assortiment de tempura.

【Qu'est-ce qu'un Sendai Tansu ?】
Le Sendai Tansu est un artisanat traditionnel du prefecture de Miyagi, réputé pour sa structure robuste, le « mokujirori » (revêtement laqué) en bois de hêtre, et les luxueux « teuchi kanagu » (fermetures en métal façonné à la main).
Apparu à la fin de l’époque Edo comme mobilier de rangement pour les samouraïs, il s’est développé durant les périodes Meiji et Taishō. Aujourd’hui, il combine trois techniques artisanales – « sashimono », laque et ferronnerie – et représente un mobilier à la fois fonctionnel et artistique.

【Exemples de plats】
・Sashimi
・Huîtres marinées
・Tempura
・Terrine de tendon de bœuf en cocotte
・Plats saisonniers et délices rares
・Nabe au céleri aquatique (octobre ~ début avril) ou assortiment de tempura (selon la saison)
En tout, environ 10 plats.

※Veuillez noter : le menu varie selon la saison, le contenu des plats peut donc différer.

Informations d'achat

・Veuillez indiquer votre heure de repas préférée dans les remarques lors de la réservation. Cela nous aide à confirmer la disponibilité avec le restaurant.
・Annulation gratuite possible si elle est effectuée au moins 2 jours avant la date de réservation.
・Pour toute modification de l'heure du repas ou du nombre de convives, veuillez nous contacter au moins 2 jours à l'avance.
・Le prix indiqué est celui d'un adulte. Pour un nombre de personnes spécial, des enfants ou des nourrissons, veuillez nous contacter avant la réservation pour confirmation.
・Paiement accepté en espèces, par paiement électronique (Suica, PASMO, ICOCA, iD, QUICPay, ApplePay, Alipay, WeChat Pay) ou par les cartes de crédit suivantes : VISA, MasterCard, JCB, American Express, DINERS, JCB.
・Le restaurant ne dispose pas de parking. Veuillez utiliser les parkings payants à proximité ou prendre le métro.

【Informations sur le restaurant】
・Nom du restaurant : Mori no Geihinkan Jūdai Umejirō
・Téléphone : +81-22-714-6063
・Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche, jours fériés
・Déjeuner : 11h30 – 15h00 (dernière commande plats : 14h00, dernière commande boissons : 14h00)
・Dîner : 17h00 – 23h00 (dernière commande plats : 22h00, dernière commande boissons : 22h30)
※ Le dimanche, le restaurant ferme à 22h00.
・Adresse : 1-6-18 Chūō, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi-ken, B1F Imai Chūō Building

Inclus/Non inclus

  • Repas
  • Dépenses personnelles
  • Transport
  • Assurance
  • Boissons

Rappels

  • Tout retard sera considéré comme une absence, et la réservation pourra être annulée. Si vous ne nous avez pas prévenus, ni prévenu le restaurant, nous ne pourrons pas vous garantir une place.

  • Veuillez nous informer à l'avance de toute demande spéciale, comme des préférences de siège ou des célébrations.

  • Il n'y a pas de limite stricte de temps pour le repas. La dernière commande pour les plats est à 22h00, et la dernière commande pour les boissons est à 22h30.

Comment utiliser

Comment utiliser votre bon

  • Veuillez présenter le bon électronique sur place

Lieu de l'expérience

Nom du lieu: Juyondai Umejiro

Adresse: Yamaichi Sendai Chuo Bldg., B1F, 1-chōme-6-18 Chūō, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japon

Comment s'y rendre
À environ 5 minutes à pied de la sortie ouest de la gare de Sendai. L'établissement se trouve à l'intersection de la rue Hirose-dōri et de la rue Atago-Uesugi-dōri.

Politique d'annulation

  • Les annulations 2 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
  • Pour toute annulation effectuée 1 à 1 jours avant la date sélectionnée, des frais d'annulation de 50% s'appliquent
  • L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 0 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
REMARQUE
  • En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.

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