[Hyōgo・Awaji] Dans une ville d'encens qui perdure depuis l'époque d'Edo, apprenez l'histoire et les bases de l'encens auprès d'un maître parfumeur, puis choisissez votre parfum et votre forme pour créer un encens original

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• Environ 70 % des encens produits au Japon sont fabriqués sur l'île d'Awaji. Parmi ces zones, le district d'Ei rassemble de nombreux fabricants, et en se promenant dans la ville, on peut sentir la douce fragrance de l'encens. Ce lieu a même été sélectionné parmi les « 100 paysages parfumés » du ministère de l'Environnement. Vous pouvez visiter un fabricant d'encens fondé en 1905, qui perpétue la fabrication artisanale traditionnelle, et apprendre auprès d'un maître parfumeur appelé « kōshi » l'histoire de l'encens de l'île d'Awaji, les connaissances sur les parfums et le processus de fabrication, puis créer votre propre encens original. Chez un fabricant d'encens de l'île d'Awaji, qui produit environ 70 % de l'encens national, vous apprendrez les bases de l'encens en visitant l'histoire de la fabrication de l'encens d'Awaji, les connaissances sur les parfums et les processus de fabrication traditionnels auprès d'un maître parfumeur appelé « kōshi », puis vous passerez à la création de votre encens ! Choisissez la couleur de votre encens, mettez les ingrédients et l'eau dans un mortier et pétrissez. Mélangez les parfums de votre choix, pétrissez à nouveau, puis façonnez à l'aide d'un emporte-pièce. Rapportez-le chez vous, laissez-le sécher soigneusement pendant environ une semaine, et votre encens est prêt ! Vous pourrez profiter de l'expérience d'un parfum créé selon vos goûts, même chez vous. 【Programme de l'expérience】 11h00 Rassemblement Visite du processus de fabrication traditionnel de l'encens à l'intérieur de l'usine Awaji Baikōdō Ei (30 minutes) 11h30 Apprentissage de l'histoire de l'encens et des connaissances sur les parfums auprès d'un kōshi (producteur) et expérience de fabrication d'encens (80 minutes) 12h50 Fin prévue
• 【Ei, berceau de la fabrication de l'encens sur l'île d'Awaji】
• Ei, également appelé Eiura, était un port prospère sur l'île d'Awaji, où le commerce maritime (transport maritime et commerce) était florissant depuis le début de l'époque d'Edo. Cependant, en hiver, le port était souvent bloqué par les vents saisonniers, empêchant le travail. Les hommes s'absentaient de chez eux pendant environ six mois pour travailler comme migrants saisonniers. La fabrication d'encens a commencé comme un travail pour lutter contre ce chômage hivernal, car elle convenait au travail à domicile des femmes, et les conditions climatiques d'Eiura, ainsi que sa situation avantageuse pour l'importation des matières premières et l'exportation des produits, étaient réunies.
• 【Hasard ? Histoire du parfum】
• Selon le Nihon Shoki (Chroniques du Japon), à l'époque de l'impératrice Suiko (tante du prince Shōtoku), en l'an 595, un morceau de bois échoué sur la côte de l'île d'Awaji fut brûlé par inadvertance par un habitant. Une fragrance agréable s'en dégagea, et il le retira précipitamment du feu pour le présenter à la cour impériale. On raconte que la statue de Kannon du temple Hōryū-ji a été sculptée dans ce bois parfumé. Ce bois précieux est encore vénéré aujourd'hui comme objet sacré du sanctuaire Kareki.