Atelier de fabrication d'artisanat japonais à Tokyo avec mochi wagashi et matcha

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• Ce programme vous permet de profiter à la fois de la tradition japonaise et d'activités ludiques et pratiques. Le point culminant est la création de votre propre uchiwa (éventail japonais) original. En utilisant des fleurs pressées et du papier origami à motifs japonais, vous pouvez concevoir votre propre uchiwa à ramener chez vous comme un souvenir spécial. Cette activité s'inspire de l'esprit japonais d'appréciation de la nature et des plantes. Après la session d'artisanat, vous dégusterez une tasse de matcha latte et deux types de wagashi. Le matcha latte est préparé en mélangeant du matcha en poudre avec du lait, ce qui le rend crémeux et doux — parfait pour les débutants ou même les enfants. Pour les douceurs, vous goûterez deux créations uniques : Monaka – une confiserie japonaise traditionnelle composée de gaufrettes croustillantes. Ici, elle est présentée dans un style moderne avec de la crème pâtissière, du mochi et des fruits secs de votre choix en garniture. Même ceux qui n'aiment pas la pâte de haricots rouges sucrée peuvent apprécier cette version. Douceur inspirée du Kokedama – Kokedama signifie « boule de mousse », un style de jardinage japonais où les plantes sont cultivées dans une boule de terre recouverte de mousse. Ce dessert est conçu pour ressembler à une jolie petite boule de mousse. En fabriquant et en dégustant, vous découvrirez la culture japonaise de manière détendue et amusante.
• Créez votre propre éventail uchiwa
• Concevez et décorez votre propre éventail rond en papier avec des fleurs pressées et de l'origami. Les uchiwa sont utilisés depuis longtemps au Japon comme accessoire d'été pour créer une brise rafraîchissante. Vous pourrez ramener chez vous votre éventail fait main comme souvenir unique.
• Latte au Matcha (Thé vert au lait)
• Le matcha est du thé vert japonais en poudre. Lorsqu’il est mélangé avec du lait, il devient un matcha latte — onctueux, crémeux et moins amer que le matcha nature. Il est facile à apprécier, même si c’est votre première dégustation de matcha.
• Confiseries japonaises (2 types)
• Monaka Moderne – une gaufrette croustillante garnie de crème pâtissière, de mochi et surmontée de fruits secs. Une nouvelle version d'un classique japonais. Kokedama Doux – un dessert mignon en forme de plante de boule de mousse japonaise.

Heure de rassemblement :

• 1ère session : 11:00 2ème session : 13:00 3ème session : 15:00 Le cours aura lieu dans le studio de cuisine de Patia. Veuillez arriver quelques minutes avant l'heure de début. L'adresse exacte sera fournie lors de la réservation. Les studios sont situés près des arrondissements de Shinjuku, Chiyoda et Minato.

Lieu de rassemblement :

• Le cours de cuisine se tiendra dans un studio de cuisine situé dans ou autour des arrondissements de Shinjuku, Chiyoda ou Minato. Nous vous informerons de l'emplacement exact trois jours avant le cours, veuillez donc patienter jusqu'à cette date.

Adresse :

• Tokyo, Japon