Circuit en bus de Fukuoka à la découverte de l'histoire et de la culture culinaire de la ville d'Usuki, préfecture d'Oita

Accès spécial à la tourelle Tatami des ruines du château d'Usuki, normalement fermée au public (avec guide local).

Construit par Ōtomo Sōrin pendant la période Sengoku, le château d'Usuki était une forteresse côtière construite sur l'île de Nyūjima, flottant dans la baie d'Usuki.
À cette époque, il était entouré de la mer sur trois côtés, ce qui en faisait une forteresse naturellement fortifiée.
La tourelle Tatami, qui subsiste encore sur les ruines du château d'Usuki, a été construite pendant la période Edo.
Son style architectural unique en fait une propriété culturelle rare et précieuse.
Lors de cette visite, vous bénéficierez d'un accès spécial à la tourelle Tatami, qui est normalement fermée au public.
(Un guide local fournira des explications détaillées.)

Profitez d'une expérience privée à l'ancienne résidence Inaba avec le bol Usuki (offrande de saké) et des opportunités de photos commémoratives.


Construite en 1902 (Meiji 35), l'ancienne résidence Inaba du domaine d'Usuki a été construite avec des matériaux de haute qualité tels que le cèdre et le cyprès.


Avec son entrée majestueuse dotée d'une approche formelle et d'un élégant salon intérieur de style shoin-zukuri, il se présente comme un chef-d'œuvre architectural raffiné et est désigné comme Bien culturel tangible enregistré du Japon.


Lors de cette visite, vous profiterez d'un usage privé exclusif de l'ancienne résidence Inaba — détendez-vous à l'intérieur de ce bâtiment historique tout en savourant le saké Usuki Bowl et en prenant des photos mémorables que vous ne pouvez capturer qu'ici ♬
※ Qu'est-ce que le « bol d'Usuki » ?


Voici une façon locale unique de partager des boissons : des tranches de kabosu (un agrume spécialité d'Usuki) et de la glace sont placées dans un grand bol, et le Tokuzo, un shochu d'orge de Kuge Honten, est versé par-dessus.


Les participants prélèvent ensuite la boisson et la partagent ensemble à l'aide d'une louche, créant ainsi une atmosphère animée et conviviale.
Le subtil arôme du shochu d'orge, les fines huiles de zeste de kabosu et son acidité rafraîchissante se mélangent harmonieusement dans le bol, créant une boisson aussi rafraîchissante à regarder qu'à déguster — et qui rassemble tout le monde autour du bol d'Usuki !


Un lieu incontournable ! Savourez un repas Fugu Kaiseki premium d'Usuki (d'une valeur de 12 000 ¥) chez Kirakuan, l'un des trois meilleurs restaurants traditionnels d'Usuki.

Fondé en 1878 (Meiji 11), Kirakuan, restaurant réputé spécialisé dans le fugu et la cuisine japonaise traditionnelle, sert depuis longtemps de maison d’hôtes d’honneur à Usuki — accueillant des personnalités éminentes des milieux politiques, économiques et même impériaux du Japon depuis sa création.
Les gourmets du Japon et de l'étranger visitent Usuki rien que pour savourer son célèbre fugu d'Usuki, réputé pour les épaisses tranches de son « tessa » (sashimi de fugu).
Le secret réside dans la tradition de « préparer et servir le fugu pêché le matin même », garantissant une fraîcheur et une saveur optimales.

Menu

Spécialité de Kirakuan : Tofu au sésame — un plat signature si exquis que le prince Akishino a un jour demandé au chef impérial d’apprendre sa recette directement auprès du maître de Kirakuan.
Plat traditionnel de l’ancien domaine d’Inaba : Kirasu-mameshi
Usuki Fugu Sashimi
Usuki Fugu Sushi
Fugu d'Usuki frit
Fondue de fugu d'Usuki (Fugu-chiri Nabe)
Bouillie de riz (Zosui)
Dessert

Les articles du menu sont sujets à modification en fonction de la disponibilité des ingrédients le jour même.
Promenez-vous le long du chemin historique de Nioza, l'une des rues les plus pittoresques et emblématiques d'Usuki.

Situé au pied du château d'Usuki, le quartier de Nioza se dresse sur une colline formée de tuf, un type de roche créé par les cendres volcaniques solidifiées du mont Aso.
Des chemins ont été creusés directement dans la pierre, créant un labyrinthe de ruelles étroites qui conservent encore le charme unique d'une vieille ville fortifiée.
Le long de ces rues en pente, vous trouverez de hauts murs de pierre, des maisons traditionnelles aux toits de tuiles, des bâtiments en plâtre blanc et de nombreux temples alignés en harmonie.
Devant l'ancien temple Shinkōji se trouve un passage célèbre connu sous le nom de « Kiritōshi », l'un des sites pittoresques les plus emblématiques d'Usuki.
Les rues pittoresques aux pavés de pierre et aux murs blancs sont parfaites pour une promenade tranquille en kimono !
La location et l'habillage de kimono sont disponibles en option supplémentaire pour les hommes comme pour les femmes — nous recommandons vivement de participer à la visite en tenue traditionnelle.

Participez à une cérémonie de prière spéciale commémorant le 30e anniversaire de la désignation des Bouddhas de pierre d'Usuki comme Trésor national ! (Comprend une tablette de prière et une amulette du Bouddha de falaise en édition limitée)

Les Bouddhas de pierre d'Usuki, un fier trésor national de la ville d'Usuki dans la préfecture d'Oita, sont de magnifiques sculptures rupestres créées entre la fin de l'époque de Heian et l'époque de Kamakura.
Ils sont considérés comme l'un des groupes de reliefs de Bouddha en pierre les plus importants du Japon, avec les 61 statues réparties sur quatre groupes désignées comme Trésors Nationaux.
La cérémonie spéciale de prière aux Bouddhas en pierre d’Usuki implique des moines de l’Association bouddhiste d’Usuki offrant des prières et des chants de sutras pour les souhaits écrits placés dans une boîte à prières par les participants.
Chaque participant écrira son propre billet de prière, recevra une bénédiction symbolique du vent du Grand Sutra Prajñāpāramitā, et priera pour la paix et le bien-être.
De plus, cette visite comprend des cadeaux commémoratifs exclusifs : une amulette en édition limitée des Bouddhas des Falaises et une plaque de prière célébrant le 30e anniversaire de leur désignation comme Trésor National.
Remarque : Les amulettes commémoratives sont limitées en quantité et seront disponibles uniquement dans la limite des stocks disponibles.

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Informations sur la visite
Lieu de départ et de destination : De Hakata à Oita
Nombre de jours de voyage : 1 jour
Moyen de transport : Bus
Nom de la compagnie de bus : Yamato Kanko
Repas : Déjeuner 1
Nombre minimum de passagers pour le fonctionnement : 15
Nombre de GUIDES : 1
Informations sur l'opérateur touristique
Nom de l'entreprise : H.I.S. Co., Ltd.
Nom du service : Division des ventes de voyages entrants, service DMC, Groupe Kyushu, Équipe Nord Kyushu
Adresse : Tenjin‑heiwa Building 8e étage 1‑14‑4 Tenjin, Chuo‑ku, Fukuoka, JAPON, 810‑0001
Tél: +81-050-1742-3921
Numéro d'enregistrement : N° 724 par le Commissaire de l'Agence du Tourisme du Japon
Adhésion : Membre à part entière de l'Association japonaise des agents de voyage (JATA)
Informations de contact
Nom du service : Division des ventes de voyages entrants, service DMC, Groupe Kyushu, Équipe Nord Kyushu
Adresse : Tenjin-heiwa Building 8F 1-14-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka, JAPON, 810-0001
Tél : +81-050-1742-3921
Heures d'ouverture : 10:00~18:00
(Fermé les samedis, dimanches et jours fériés nationaux)
Responsable des services généraux de voyage : Megumi Hisatomi
*Le responsable des opérations touristiques est responsable des transactions liées à votre voyage au bureau de vente qui gère vos arrangements de voyage.
Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant les explications fournies par le personnel au sujet de ce contrat de voyage, n'hésitez pas à contacter le responsable des opérations de voyage mentionné ci-dessus.
Veuillez lire et comprendre les Conditions Générales ci-dessous.
Conditions générales de voyage : circuits nationaux
Conditions générales de l'agence de voyages : Section du contrat de forfait touristique