Préfecture d'Aichi, Sakae / Yabachō | Shabu-shabu Ume no Hana (Ume no Hana Sakae)｜Réservation de sièges uniquement
・Quand on pense à Ume no Hana, on pense au « Yuba ». Savourez du yuba fraîchement préparé, tiré devant vous.
・Idéal pour les rencontres, les célébrations de longévité et les anniversaires d'enfants ☆☆
・Le déjeuner signature d'Ume no Hana : un repas japonais saisonnier aux couleurs du yuba et du tofu.
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —【Savourez le yuba, le tofu et les produits de saison】À partir de 2 personnes, salons privés disponibles ◆ Espace japonais relaxant ◆ Plats à emporter possibles
Notre célèbre yuba, préparé avec plusieurs variétés de soja, se distingue par sa texture soyeuse et sa douceur veloutée ! Dégustez également notre tofu maison à base de soja « Toyomasari » de Hokkaido, ainsi que des plats comme le « yakiniku sur pierre de lave de bœuf wagyu noir » ou le « shabu-shabu », dans le cadre de nos menus kaiseki imprégnés des saveurs de saison. 【Espace】Nous proposons une variété de salons privés, de différentes tailles, où vous ressentirez l'essence du raffinement japonais.
《Pour 4 personnes》Ōgi : 29 200 ¥ (TTC) / Hatsuōgi : 39 800 ¥ (TTC) 《Pour 2 personnes》Hatsuyume : 25 800 ¥ (TTC) / Yume : 15 200 ¥ (TTC) Retrait en magasin et livraison possibles. Veuillez appeler le magasin pour toute réservation. En raison du nombre limité, nous vous recommandons de réserver à l’avance. Une sélection de plats mettant en valeur le yuba et le tofu, signature de Ume no Hana, allant des mets traditionnels aux ingrédients luxueux, pour convenir à toutes les occasions.
Le yuba, à la texture soyeuse et à la douceur et la richesse onctueuses séduisantes. Dégustez le yuba fraîchement préparé à partir de lait de soja plus sucré que la normale, tiré feuille par feuille sous vos yeux. Accompagnez-le de sauce soja spéciale ou de yuzu râpé selon vos goûts, et savourez la richesse et la saveur intenses du yuba fraîchement préparé, une spécialité originale de notre établissement. Savourez le yuba d'Ume no Hana, fraîchement préparé feuille par feuille, offrant une douce guérison et une saveur réconfortante qui ravit le corps et l'esprit.
Les « Kaiseki Kotobuki » et « Kaiseki Fukuju » qui embellissent élégamment les jours de fête. Nous proposons des menus adaptés à votre budget, avec des plats festifs dignes des occasions de célébration. Utilisez-les pour une large gamme d'occasions : fiançailles, rencontres des familles, célébrations de longévité, rituel de la première alimentation, etc. En option, nous pouvons également préparer une daurade de célébration ou un menu pour le rituel de la première alimentation. ※ Réservation obligatoire [Célébration du 60e anniversaire] Nous proposons bien sûr le chanchan-ko rouge, ainsi que des chanchan-ko jaunes et violets adaptés à l'âge.
![Les « Kaiseki Kotobuki » et « Kaiseki Fukuju » qui embellissent élégamment les jours de fête. Nous proposons des menus adaptés à votre budget, avec des plats festifs dignes des occasions de célébration. Utilisez-les pour une large gamme d'occasions : fiançailles, rencontres des familles, célébrations de longévité, rituel de la première alimentation, etc. En option, nous pouvons également préparer une daurade de célébration ou un menu pour le rituel de la première alimentation. ※ Réservation obligatoire [Célébration du 60e anniversaire] Nous proposons bien sûr le chanchan-ko rouge, ainsi que des chanchan-ko jaunes et violets adaptés à l'âge.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_539322/20251105035123_DtWuc/png)
Le déjeuner d'Ume no Hana est un menu de cuisine japonaise doux pour le corps et l'esprit, centré sur des ingrédients de saison et du yuba et du tofu faits maison.
Informations d'achat
- ■ Les réservations « Place uniquement » sont acceptées aux prix TTC ci-dessous. En semaine : [Salle privée] (déjeuner) à partir de 3 900 ¥ Samedi : [Salle privée] (déjeuner et dîner) à partir de 4 900 ¥ [Grande salle] (déjeuner) à partir de 3 900 ¥ (dîner) à partir de 4 900 ¥ Dimanche et jours fériés : [Salle privée / Grande salle] (déjeuner et dîner) à partir de 4 900 ¥ ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Le tarif du siège réservé sur KKday (1 personne 440 ¥) entraîne des frais d’annulation dont le pourcentage varie selon la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent pour les tarifs réels) : ○ Réservation – Siège uniquement : frais d'annulation la veille : 1 000 ¥ par personne ; frais d'annulation le jour même : 2 000 ¥ par personne. ○ Modification du nombre de participants : toute modification du nombre de participants le jour même entraîne des frais de 1 000 ¥ par personne. Nous vous remercions de votre compréhension.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Veuillez contacter directement le restaurant dans ce cas. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le repas a une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ume no Hana (Sakae)
Adresse: 5-2-36 Sakae, Naka-ku, Nagoya, Matsuzakaya Park Place Building, 12e étage11:00 - 15:30
17:00 - 21:30
[Sam] · [Dim] · [Jours fériés]
11:00 - 16:00
17:00 - 22:00
■ Jours de fermeture réguliers
Fin d'année et Nouvel An ※ Des fermetures temporaires peuvent avoir lieu pour prévenir la propagation du nouveau coronavirus. Veuillez contacter le magasin.
