Préfecture de Hyogo, Rokko | Cuisine médicinale Sho Uchuu Shokudo (Sho Uchuu Shokudo)｜Réservation de sièges uniquement
・Représentant de notre établissement : Rin Shie, spécialiste de la cuisine diététique et artiste peintre à l'encre de Chine
・Cuisine familiale taïwanaise réconfortante comme celle d'une mère
・Savourez des dim sum préparés sans additifs et avec des ingrédients locaux. Commandable également en ligne.
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ーCuisine familiale du sud de Taiwan × Médecine par l'alimentation | Cuisine diététique et dim sum faits maison
Dans un espace inspiré des anciennes maisons taïwanaises, savourez une cuisine familiale du sud de Taiwan basée sur les principes de la diététique. La propriétaire, Lin Xie, est à la fois une activiste culinaire originaire de Taiwan et une artiste peintre à l'encre. Elle propose une alimentation et un mode de vie sains et épanouissants, et anime également des cours de cuisine. Nous préparons des plats sains et respectueux du corps, en sélectionnant soigneusement les ingrédients tels que les assaisonnements sans additifs et d'origine nationale. Nous proposons également des plats créatifs diététiques et des bento sur réservation. L'intérieur est décoré d'art taïwanais et de peintures à l'encre, offrant une guérison tant physique que mentale.
Nous proposons des plats sains, même lorsque vous mangez à l'extérieur, des plats qui rééquilibrent votre corps comme "la cuisine de maman". Basés sur la cuisine familiale taïwanaise, nous préparons des plats combinant des ingrédients nationaux et des herbes médicinales. Notre objectif est que vous vous sentiez bien après avoir mangé. Tous nos plats ont une saveur douce qui peut être appréciée avec les enfants, et sont servis dans de magnifiques ustensiles tels que la poterie Tanba de Hyogo et la poterie Mino. Le soir, sur réservation uniquement, à partir de 4 personnes, vous pourrez déguster notre cuisine créative à partir de 6 000 yens.
Nos dim sum sont fabriqués dans notre propre atelier, basés sur des recettes taïwanaises. Savourez nos dim sum respectueux de votre corps, sans additifs et préparés avec des ingrédients nationaux. Vous pouvez les déguster sur place, ou les acheter à emporter et en ligne. Nos dim sum respectueux de votre corps sont parfaits pour offrir ou pour vous faire plaisir.
Notre sélection rigoureuse de condiments, comme la sauce soja et l'huile de sésame utilisés dans notre cuisine, privilégie des ingrédients doux pour le corps. Nous proposons également des boissons bénéfiques pour la santé. En outre, nous offrons des alcools taïwanais : 5 variétés de bière taïwanaise, ainsi que du vin de Shaoxing taïwanais vieilli 5 et 8 ans.
L'intérieur du restaurant dégage une ambiance chaleureuse et accueillante. Des peintures à l'encre et des œuvres d'art d'artistes taïwanais y sont exposées en permanence, permettant aux clients de profiter de l'art en attendant leur repas. L'espace, conçu sur le thème d'une ancienne maison taïwanaise rétro, est un espace original qui met l'accent sur les motifs de carreaux, les grilles en fer et les antiquités. Il convient aussi bien aux clients seuls qu'aux groupes de 4 à 6 personnes ou aux familles. N'hésitez pas à y faire un tour lors de votre visite touristique dans la région du Kansai.
Informations d'achat
- 【Concernant la réservation de bento】※Lors de votre commande, veuillez nous indiquer à l'avance le nombre de repas et l'heure de retrait sur place. ※Le contenu des accompagnements peut être modifié en fonction de la disponibilité des ingrédients. Nous vous remercions de votre compréhension. Nous pouvons également discuter de menus adaptés à votre budget. N'hésitez pas à nous contacter. Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation pour ce produit est divisée en deux : la politique d'annulation de KKday pour les frais de siège réservé et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels seront ceux indiqués sur le certificat après réservation) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants seront appliqués. Annulation le jour même (sans préavis) : 2 500 JPY (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir les informations de votre commande avec soin lors de la réservation.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande tels qu'ils sont indiqués ne contiennent aucune erreur. Si les informations de votre commande sont incorrectes, vous serez responsable de tout dommage en résultant.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Les repas sont soumis à une limite de temps ; en cas de retard entraînant un écourtement du temps de repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail valide à laquelle vous pouvez accéder régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
Malgré les termes et conditions de KKday, ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et vous. Le service client de KKday vous apportera tout son soutien, mais nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de fournir le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de siège réservé.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants différents pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sho Uchuu Shokudo
Adresse: 1-4-19-2 Tomoda-cho, Nada-ku, Kobe-shi11:00 - 15:00
[Mar]
Jour de fermeture
■ Service du dîner (ouverture le soir) :
Nous pouvons vous accueillir selon le nombre de personnes et vos souhaits. N'hésitez pas à nous consulter.
■ En cas d'horaires d'ouverture modifiés ou de fermeture temporaire, nous l'annoncerons sur les réseaux sociaux.
■ Le "Taiwan Morning Set" est disponible uniquement sur réservation préalable pour 2 personnes et plus.
■ Pour 4 personnes et plus, nous proposons des plats créatifs à partir de 6000 ¥.
■ Location d'espace, organisation d'événements et d'ateliers sur demande.
■ Pour les plats à emporter, une réservation préalable permet un retrait en fin d'après-midi.
