Hyogo, Akashi | Izakaya Kineya (Kineya Akashi AEON Shopping Center) | Réservation de siège uniquement
・Saveur concentrée des ingrédients. Notre bouillon léger et doré, à la saveur subtile à la mode du Kansai, est notre fierté.
・Menus proposant udon et donburi ◆ Plats à la carte pour un apéritif rapide
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Informations sur le produit
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― Présentation du restaurant ―Des udon Sanuki fermes, préparés par des artisans expérimentés. À déguster simplement avec de la sauce soja crue ou un bouillon de style Kansai ◎
Dans notre établissement, vous pourrez savourer des udon Sanuki fermes, préparés sur place par des artisans expérimentés au savoir-faire reconnu, dans une ambiance décontractée. Notre menu propose une large sélection : udon chauds et froids mettant en valeur un bouillon de style Kansai doré et riche en saveurs d'ingrédients, udon à la sauce soja crue utilisant une sauce soja vieillie et aromatique, curry udon avec de nombreuses garnitures, et bien plus encore. Nous proposons également des plats de type teishoku (repas complet) à savourer avec un bol de riz, comme le bœuf wagyu noir et le oyakodon. N'hésitez pas à venir nous rendre visite pour une utilisation quotidienne ◎
Nous proposons des udon fermes, basés sur les « Sanuki udon » de la préfecture de Kagawa, grande nation de l'udon au Japon. Les udon, préparés quotidiennement selon une méthode unique par des artisans expérimentés, voient leur umami rehaussé par une « sauce soja au bois brut vieillie » parfumée. Dégustez sans façon nos fières nouilles udon à la sauce soja crue.
Le bouillon, d'un doré éclatant, utilise un bouillon léger de style Kansai. Sa saveur douce, concentrant l'umami des ingrédients, offre un goût qui ne lasse jamais. Savourez ce bouillon artisanal, aimé des clients depuis des années, dans nos udon chauds ou froids.
Nous proposons une large gamme de plats : des udon à la sauce soja fermentée vieillie et parfumée, des udon chauds ou froids dans un bouillon de style Kansai, ainsi que des udon au curry. En plus des udon servis seuls, nous offrons également des formules complètes comprenant un bol de riz (katsudon, gyudon au bœuf wagyu noir, tendon). Dégustez sans façon ces plats copieux. Nous proposons aussi une sélection de plats individuels comme les tempura et le poulet frit. Parfait pour une utilisation en izakaya avec un verre d'alcool.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kineya (Kineya Akashi AEON Shopping Center)
Adresse: 2-3-1 Yurinoki-dori, Okubo-cho, Akashi-shi, AEON Akashi Shopping Center 2e rue11:00 - 21:00
■ Jour de fermeture
Fermeture irrégulière
