Kumamoto, Kumamoto City | Sijang (Sijang HAB@ Kumamoto) | Réservation de table uniquement
- Le goût des stands de rue coréens ! Le tteokbokki au fromage fondant
- Une texture et une sensation en bouche irrésistibles ! Les « naengmyeon glacés » sont un délice
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーNous sommes fiers de nos assaisonnements originaux ! Savourez de délicieux plats coréens préparés avec soin dans notre restaurant ◎
Shijan, pionnier des restaurants de cuisine coréenne authentique au Japon, s'est développé dans tout le pays depuis plus de 20 ans ! Nous proposons non seulement des plats classiques tels que le bibimbap et le jjigae, mais aussi une variété d'à la carte et de menus combinés, y compris le chijimi. Les assaisonnements qui font la saveur de la cuisine coréenne, tels que le bibimjang et le tategi utilisé dans le jjigae, sont créés selon notre recette originale. Veuillez savourer le goût unique de notre restaurant ♪
Le "Bibimbap sur pierre" est l'un de nos plats phares. Le "bibimjang" utilisé dans ce plat est préparé à partir de près de 10 assaisonnements et ingrédients, en commençant par faire sauter la viande et les légumes. Les condiments clés de la cuisine coréenne, tels que le tare utilisé dans le bibimjang et le jjigae, et la sauce pour le jeon, sont basés sur notre recette originale. Veuillez savourer nos plats spécialités, préparés à la main avec soin dans notre restaurant pour que vous puissiez profiter pleinement de la saveur de la cuisine coréenne.
Notre plat signature, le Rabokki, qui vous permet de profiter de l'ambiance d'un food truck coréen ! Des nouilles ramyeon et du tteokbokki sont mijotés dans une sauce sucrée et épicée, et leur texture moelleuse et leur goût piquant sont addictifs. Le classique Rabokki au fromage est un délice avec son fromage fondant qui enrobe le tout. C'est un plat recommandé pour les amateurs de cuisine coréenne ♪
Le "Froid Nengmyeon" (nouilles froides glacées), une spécialité maison, est un plat original caractérisé par sa soupe servie en granité croustillant. Nous utilisons des nouilles "Dotori", dont le nom signifie "gland" en coréen, incorporant de la farine de gland dans la pâte. Les garnitures comprennent du concombre, du radis, des carottes et notre propre "namul" (légumes marinés), qui se marient parfaitement avec la soupe légèrement sucrée. Savourez pleinement ce Froid Nengmyeon, avec sa texture lisse et rafraîchissante qui glisse agréablement dans la gorge. Veuillez confirmer qu'il n'y a aucune erreur dans les détails de votre commande tels que décrits dans
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sijang (Sijang HAB@ Kumamoto)
Adresse: 5-1 Tedori Honcho, Chuo-ku, Kumamoto City, HAB@ 2F11:00 - 22:00
