Fukuoka Kurume | Izakaya Sojibo (Sojibo Yumetown Kurume) | Réservation de siège uniquement
• Restaurant de soba proposant des plats de saison et du saké local ♦ Le menu du soir est également attrayant • Savourez un exquis soba au canard préparé avec du canard soigneusement sélectionné • [Menu saisonnier limité] Nouilles fraîches et rafraîchissantes !
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Informations sur le produit
Fiers de nos soba de Shinano authentiques, préparés sur place, et de notre bouillon doré ◆
Nous sommes fiers de nos soba de Shinano, préparés chaque jour dans notre restaurant, et de notre bouillon maison au parfum délicat. Vous pouvez également commander des tempuras et une variété de bols de riz, et profiter de combinaisons libres, ce qui fait tout le charme. Savourez la saveur naturelle des soba. Nous proposons aussi des plats régionaux de Shinano, des sakés locaux, et du shōchū de soba à l'eau chaude, ainsi qu'une sélection de menus saisonniers. Dans une ambiance où même une personne seule peut s'arrêter facilement, passez un agréable moment.
Un restaurant réputé pour ses soba faits maison, préparés chaque jour en cuisine, et son bouillon doré. Les soba de Shinshu se distinguent par leur style unique : râpez votre propre wasabi frais pour en savourer toute la saveur. Dégustez également nos tempuras croustillantes et nos donburi, et créez votre combinaison préférée.
L'atmosphère à l'intérieur est calme et détendue, parfaite pour s'arrêter seul. Le soir, vous pourrez déguster des saveurs de saison et des plats faits maison, accompagnés de sakés locaux de Shinshu ou de shochu de sarrasin dilué avec son eau de cuisson, ce qui en fait un endroit idéal pour savourer ces délices. Les menus saisonniers, préparés avec des ingrédients frais de chaque saison, sont également variés. Vous pourrez ainsi profiter pleinement des saveurs du Japon avec nos plats faits maison.
Nous vous proposons un soba au canard mijoté longuement à partir de canard de Barbarie soigneusement sélectionné, offrant une texture tendre et un arôme riche qui se déploient en bouche ♪ Le soba au canard froid (kamo seiro) et le soba au canard et poireau (kamo nanban) sont également populaires. Passez un moment de luxe dans notre intérieur à l'ambiance japonaise apaisante ◎
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sojibo (Sojibo Yumetown Kurume)
Adresse: 1-2-1 Shinagawara, Kurume, Japon, Yume Town Kurume11:00 - 21:00
■ Jour de fermeture
Identique à Yume Town Kurume
