Préfecture de Kōchi, ville de Kōchi | Izakaya Sojibo (Sojibo, magasin Aeon Mall Kōchi) | Réservation de sièges uniquement
・Plats de saison du soba-ya et saké local♦le menu du soir est aussi attrayant
・Canard sélectionné pour un soba au canard d'exception, dégusté avec raffinement
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Fiers de nos soba de Shinano faits maison et de notre bouillon doré ◆
Nous sommes fiers de nos soba de Shinano préparés chaque jour dans notre établissement et de notre bouillon maison parfumé. Vous pouvez également commander des tempuras et une variété de bols de riz, et le plaisir réside dans la liberté de composer vos propres combinaisons. Savourez la saveur authentique des soba. Nous proposons aussi des plats régionaux de Shinano, des sakés locaux et du shochu de sarrasin à l'eau chaude, ainsi qu'une sélection de menus saisonniers. Dans une ambiance où même une personne seule peut entrer facilement, passez un agréable moment.
Nous préparons chaque jour dans notre boutique des soba faits maison, accompagnés d’un bouillon doré dont nous sommes fiers. Le soba de Shinshū se savoure en râpant soi‑même du raifort frais, ce qui constitue son charme. Vous trouverez également une abondante sélection de tempura croustillante et de donburi; composez le repas à votre goût.
L'atmosphère à l'intérieur est calme et détendue, parfaite pour s'arrêter seul. Le soir, vous pourrez déguster des saveurs de saison et des plats faits maison, accompagnés de sakés locaux de Shinshu ou de shochu de sarrasin dilué avec son eau de cuisson, ce qui en fait un endroit idéal pour savourer ces délices. Les menus saisonniers, préparés avec des ingrédients frais de chaque saison, sont également variés. Vous pourrez ainsi profiter pleinement des saveurs du Japon avec nos plats faits maison.
Nous vous proposons des soba au canard, préparés avec un canard colvert soigneusement sélectionné, longuement mijoté pour une texture tendre et un arôme riche qui se déploient en bouche ♪ Les soba au canard froids (kamo seiro) et les soba au canard garnis d'oignons verts (kamo nanban) sont également populaires. Passez un moment de luxe dans notre salle à l'ambiance japonaise apaisante ◎
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sojibo (Sojibo, centre commercial Aeon Mall Kochi)
Adresse: 1-4-8 Jinan-cho, Kōchi-shi, 1er étage de l'Aeon Mall Kōchi11:00 - 22:30
