Hiroshima, Kure | Izakaya Shinshu Soba Dokoro Sojibo (Succursale de Kure Yume Town)｜Réservation de sièges uniquement
・Cuisine saisonnière et saké local dans notre restaurant de soba ♦ Menu du soir également attrayant
・Soba au canard suprême à déguster avec du canard de cane soigneusement sélectionné
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Informations sur le produit
Nos spécialités : soba Shinshu préparé sur place et bouillon doré ◆
Nous sommes fiers de nos soba Shinshu, préparés chaque jour dans notre établissement, et de notre bouillon savoureux fait maison. Vous pouvez également commander des tempuras et une variété de donburi, ce qui vous permet de profiter de combinaisons personnalisées. Savourez-les avec la saveur authentique des soba. Nous proposons également des spécialités régionales de Shinshu, des sakés locaux et des soba shochu dilués avec de l'eau de cuisson des soba, ainsi que des menus saisonniers limités. Venez passer un moment agréable dans notre restaurant, où vous pourrez vous détendre seul ou entre amis.
Chaque jour, nous préparons nos propres soba maison et un bouillon doré dont nous sommes fiers. Le style de dégustation du soba de Shinshu, où vous râpez vous‑même du raifort frais, est un atout. Une grande variété de tempuras et de plats en bol est également disponible, à combiner selon vos préférences.
L’établissement offre une atmosphère détendue où l’on peut se rendre même seul. Le soir, des mets de saison et des plats faits maison sont servis, accompagnés de sakés de Shinshu et de shochu de soba dilué dans l’eau de cuisson du soba, ce qui constitue tout son charme. Les menus limités saisonniers utilisant des ingrédients de saison sont également abondants. Savourez pleinement les saveurs japonaises avec les plats faits maison◎
Nous vous proposons des soba au canard, préparés en faisant mijoter lentement de la viande de canard soigneusement sélectionnée, offrant une texture tendre et une saveur riche. Les soba au canard en bouillon clair et les soba au canard épicé sont également populaires. Profitez d’un moment luxueux dans un décor japonais agréable.◎
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation du siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shinshu Soba Dokoro Sojibo (Succursale de Kure Yume Town)
Adresse: 5‑10 Takaracho, Kure ; Yumetown Kure 3F11:00 - 21:00
