Préfecture d'Okayama, Kurashiki | Korean Kitchen Shijyan (succursale d'Aeon Mall Kurashiki) | Réservation de sièges uniquement
- Le goût des stands de rue coréens ! Le tteokbokki au fromage fondant
- Une texture et une sensation en bouche irrésistibles ! Les « naengmyeon glacés » sont un délice
Informations sur le produit
Fier de son assaisonnement original ! Savourez de délicieux plats coréens préparés avec soin dans notre établissement ◎
Pionnier des chaînes de restaurants coréens authentiques au Japon, [Sijang] s'est développé à l'échelle nationale pendant plus de 20 ans ! Nous proposons bien sûr des plats classiques comme le bibimbap et le jjigae, mais aussi une grande variété de plats à la carte et de menus, notamment des jeon. Les condiments essentiels à la cuisine coréenne, comme la sauce pour le bibimbap et le tategi pour le jjigae, sont préparés selon des recettes originales. Découvrez la saveur unique de notre établissement ♪
Le « Bibimbap au pot en pierre » est l’un des plats phares de notre établissement. Le « bibinjang » utilisé dans ce plat est élaboré à partir d’une dizaine d’assaisonnements et d’ingrédients, en commençant par faire revenir de la viande et des légumes. Les assaisonnements qui font la différence dans la cuisine coréenne, comme le bibinjang, le tategi utilisé dans les jjigae et la sauce pour les pajeon, sont préparés selon notre recette originale. Afin que vous puissiez pleinement savourer la délicatesse de la cuisine coréenne, nous vous invitons à déguster nos fiertés, confectionnées à la main une par une avec soin et minutie dans notre établissement.
Notre fierté, le tteokbokki, qui vous plonge dans l'ambiance des stands de rue coréens ! Des nouilles sali et du tteokbokki mijotés dans une sauce sucrée-épicée, avec une texture moelleuse et un goût piquant qui devient vite addictif. Le tteokbokki au fromage classique, avec son fromage fondant qui enrobe le tout, est un délice absolu. Un plat recommandé aux amateurs de cuisine coréenne ♪
Le « Frozen Naengmyeon », une soupe glacée à la texture granitée, est également une spécialité maison. Les nouilles utilisées sont les « Ttori » (qui signifie « gland » en coréen), pétries dans la pâte, typiques du naengmyeon coréen. Elles sont garnies de concombre, radis, carotte et d'un namul maison qui s'accordent parfaitement avec le bouillon légèrement sucré. Savourez sans attendre ce frozen naengmyeon à la glisse irrésistible et à la texture fraîche et rafraîchissante.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser votre bon
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Cuisine coréenne Shijyan (Korean Kitchen Shijyan, magasin Aeon Mall Kurashiki)
Adresse: 1F, Aeon Mall Kurashiki, 1 Mizue, Kurashiki-shi11:00 - 22:00
