Osaka, Takatsuki, Ibaraki, Settsu | Izakaya Sojibo (Sojibo Takatsuki Hankyu) | Réservation de siège uniquement
• Plats de saison du soba-ya et saké local ♦ le menu du soir est également attrayant
• Savourez un soba au canard colvert d'exception, sélectionné avec soin
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— Présentation du magasin —Fier de ses soba authentiques de Shinshū faits maison et de son bouillon doré ◆
Chaque jour, nous proposons des soba de Shinshū préparés sur place et un bouillon parfumé préparé en interne. Vous pouvez également commander des tempuras et divers plats en bol, et profiter de combinaisons libres, ce qui est notre attrait. Savourez le goût authentique du soba. Nous offrons des spécialités locales de Shinshū, des sakés régionaux, du shōchū au soba servi avec de l’eau de soba, ainsi que des menus saisonniers limités. Venez vous détendre dans notre établissement, accessible même aux personnes seules, et passez un moment agréable.
Chaque jour, le restaurant propose des soba maison préparés sur place ainsi qu’un bouillon doré dont il est fier. Le soba de Shinshū séduit par son style où vous râpez vous‑même du wasabi frais. Vous pourrez également profiter d’une grande variété de tempura croustillantes et de plats en bol, à composer selon vos préférences.
Le restaurant a une atmosphère calme où l'on peut s'arrêter même seul. Le soir, on y trouve des saveurs de saison et des plats faits maison, que l'on peut déguster lentement avec des sakés locaux de Shinshu ou du soba shochu à l'eau de cuisson des soba. Les menus saisonniers utilisant des ingrédients de saison sont également variés. Savourez pleinement les saveurs du Japon avec des plats faits maison.
Nous proposons des soba au canard mijotés longuement avec du canard sélectionné, offrant une texture tendre et un arôme riche. Les soba seiro au canard et les soba nanban au canard sont également populaires. Profitez d'un moment de luxe dans une agréable ambiance japonaise.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sojibo (Sojibo Takatsuki Hankyu)
Adresse: 4-1 Shiraume-cho, Takatsuki-shi, Takatsuki Hankyu 6FConformément à ceux du Takatsuki Hankyu
