Préfecture de Kanagawa, ville d'Ebina | Izakaya Sojibo (Sojibo Ebina)｜Réservation de sièges uniquement
・Cuisine saisonnière et saké local dans notre restaurant de soba ♦ Menu du soir également attrayant
・Soba au canard suprême à déguster avec du canard de cane soigneusement sélectionné
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーNos spécialités : soba Shinshu préparé sur place et bouillon doré ◆
Nous sommes fiers de nos soba Shinshu, préparés chaque jour dans notre établissement, et de notre bouillon savoureux fait maison. Vous pouvez également commander des tempuras et une variété de donburi, ce qui vous permet de profiter de combinaisons personnalisées. Savourez-les avec la saveur authentique des soba. Nous proposons également des spécialités régionales de Shinshu, des sakés locaux et des soba shochu dilués avec de l'eau de cuisson des soba, ainsi que des menus saisonniers limités. Venez passer un moment agréable dans notre restaurant, où vous pourrez vous détendre seul ou entre amis.
Ce restaurant est fier de ses nouilles soba faites maison préparées quotidiennement et de son bouillon doré. Le style des soba de Shinshu, où l'on râpe soi-même du wasabi frais pour les déguster, est un attrait. Des tempuras croustillants et des bols de riz sont également abondamment proposés ; savourez-les selon vos combinaisons préférées.
L'intérieur du restaurant offre une atmosphère calme où l'on peut s'arrêter seul même. Le soir, des saveurs de saison et des plats faits maison sont proposés, que l'on peut déguster lentement avec des sakés locaux de Shinshu ou un shochu de sarrasin à l'eau chaude. Les menus saisonniers utilisant des ingrédients de saison sont également variés. Profitez pleinement des saveurs japonaises avec des plats faits maison. ◎
Nous proposons un soba au canard, préparé en mijotant lentement du magret de canard sélectionné, offrant une texture tendre et une saveur riche et aromatique ♪ Le soba kamo-seiro et le soba kamo-nanban sont également populaires. Profitez d'un moment de luxe dans notre restaurant à l'ambiance japonaise agréable ◎
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sojibo (Sojibo Ebina)
Adresse: 1-6-1 Chuo, Ebina-shi, ViNA WALK 3e bâtiment, 6e étage11:00 - 21:00
