Tokyo Toyosu | Izakaya Kineya (magasin du Toyosu Center Building) | Réservation de sièges uniquement
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Des artisans fabriquent les nouilles sur place : des udon de Sanuki fermes, à déguster avec de la sauce soja crue ou un bouillon de style Kansai ◎ Menu de banquet à 3 300 ¥ !
Dans notre établissement, vous pouvez savourer de façon décontractée des udon de Sanuki à la texture ferme, préparés sur place par des artisans expérimentés au savoir-faire reconnu. Notre carte propose une large sélection : des udon chauds et froids mettant en valeur un bouillon de style Kansai doré et riche en umami, des udon à la sauce soja crue utilisant une sauce soja vieillie et aromatique, ainsi que des udon au curry avec de nombreuses garnitures. Nous proposons également des plats de type teishoku, comme le bœuf wagyu noir et le oyakodon, à savourer avec un bol de riz. N'hésitez pas à venir nous rendre visite pour une utilisation quotidienne ◎
Nous vous proposons des nouilles udon très fermes, inspirées des « Sanuki udon » de la préfecture de Kagawa, grande région d'udon représentative du Japon. Ces nouilles, fabriquées quotidiennement selon une méthode unique par des artisans expérimentés aux compétences éprouvées, voient leur saveur rehaussée par une « sauce soja crue vieillie en fût de bois » parfumée. Dégustez sans hésiter nos fières nouilles udon à la sauce soja crue.
Le bouillon, d'un éclat doré, est un dashi de style kansai subtil et léger. Son arôme délicat, issu de la concentration du goût des ingrédients, offre une saveur qui ne fatigue jamais. Savourez ce dashi, apprécié depuis des années par nos clients, dans des nouilles udon servies chaudes ou froides.
Des udon à la sauce soja fermentée vieillie parfumée aux udon chauds et froids dans un bouillon de style Kansai, en passant par les udon au curry, nous proposons une large gamme de plats. En plus des udon seuls, nous proposons également des formules complètes associant des bols de riz comme le « katsudon », le « gyudon au bœuf wagyu noir » ou le « tendon ». Dégustez sans façon ces plats copieux et généreux. De plus, nous proposons une belle sélection de plats à l'unité comme les tempuras et les poulets frits. Accompagnés d'un verre, ils sont parfaits pour une utilisation en izakaya.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kineya (Kineya Toyosu Center Building Store)
Adresse: 3-3-3 Toyosu, Kōtō-ku, Bâtiment Toyosu Center, Plaza Ai, B1F11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[samedi]・[dimanche]・[jour férié]
jour de fermeture
