Tokyo, Omotesando | Izakaya Nanadaime Tora | Réservation de sièges uniquement
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Informations sur le produit
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Notre restaurant est fier de ses grillades à la robata utilisant des fruits de mer de saison. Nous nous approvisionnons en poissons frais de la meilleure qualité disponible à chaque saison. Les ingrédients varient selon la saison, et notre plat phare du moment est le « Saury d'automne de Hokkaido » servi grillé au sel ! Nous portons également une attention particulière au charbon de binchotan utilisé pour nos grillades à la robata. En cuisant à haute température, nous préservons l'humidité et le gras, obtenant ainsi une texture croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur. Cette méthode de cuisson, qui maximise la saveur du poisson frais, est le secret de notre délice.
Nous vous recommandons également l'« Assortiment de sashimis », à commander dès votre arrivée avec une boisson ! Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés par un expert au marché de Tsukiji. Le contenu varie selon la saison et les arrivages, vous permettant de déguster quatre fruits de mer frais typiques de la période. De plus, les « Légumes grillés au charbon de bois », dont l'arôme fumé du charbon est un atout, sont également à l'honneur ! Cuits juteux sur du charbon de bois binchōtan à haute température, avec des champignons shimeji et des légumes-racines de saison, c'est un plat populaire.
Nous proposons également une large sélection de sakés adaptés aux plats à base de poisson frais, comme les grillades robatayaki et les sashimis. Quinze marques, y compris des sakés de saison, sont proposées en rotation régulière. Notre équipe, composée d'amateurs de saké, est à votre disposition ; n'hésitez pas à nous solliciter si vous hésitez sur le choix. Que vous soyez expert ou débutant, vous trouverez votre bonheur. De plus, tous les 2 à 3 mois, nous sélectionnons de nouvelles marques de liqueurs de fruits qui s'accordent avec la cuisine japonaise. Nous proposons également des souris de saison, alors n'hésitez pas à les essayer.
À 2 minutes à pied de la sortie A2 de la station Omotesandō du métro de Tokyo. Dans ce quartier fréquenté par les gens élégants, découvrez un restaurant japonais caché pour adultes, où vous pourrez déguster de délicieuses grillades robatayaki et du saké. L'espace apaisant au bois prédomine propose de nombreuses places au comptoir, afin que le plus grand nombre puisse profiter de près du spectacle des grillades au charbon de bois. L'éclairage volontairement tamisé met en valeur la cuisine, créant une atmosphère de repaire secret. Des salles privées pour 6 à 10 personnes maximum sont également disponibles. Parfait pour un rendez-vous adulte ou un repas d'affaires.
Informations d'achat
- Frais de service au restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : 550 yens (taxes incluses) ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Nanadaime Tora
Adresse: 4-4-8 Jingūmae, Shibuya-ku, Grand Bleu Omotesandō Building, B1F11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
[Mar]
Jour de fermeture
