Tokyo Métropole – Asakusa | Grillade Wagyu Sukiyaki Asakusa Kotaro – réservation de siège uniquement
・Parfait pour des souvenirs de voyage : profitez d'une expérience de préparation de matcha que vous pourrez faire vous-même.
・Riz blanc de qualité, au parfum riche et à la saveur prononcée
・Un espace japonais spécial avec 8 sièges au comptoir pour profiter de l'ambiance festive ◎
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Informations sur le produit
【À 2 min de la gare d'Asakusa】Wagyu sukiyaki et expérience de matcha, un espace de détente au comptoir pour profiter de la culture japonaise ◆
Notre établissement est un restaurant spécialisé dans le sukiyaki au bœuf wagyu, perpétuant la tradition d'Asakusa chère à notre arrière-grand-père Kōtarō. Nous utilisons un wagyu soigneusement sélectionné, magnifiquement persillé, et proposons un sukiyaki raffiné à base de viande uniquement, à savourer avec une sauce secrète riche et savoureuse. Le menu de comparaison entre le surlonge et l'entrecôte peut être dégusté même en solo. Veuillez le déguster avec un œuf en forme de meringue et du riz Koshihikari de la préfecture de Niigata. Passez un moment spécial au comptoir, dans une ambiance de restaurant japonais haut de gamme.
La viande utilisée pour le sukiyaki est soigneusement sélectionnée par le propriétaire, passionné de bœuf wagyu. Fort de 10 ans d'expérience, il s'approvisionne en bœuf wagyu alliant un magnifique persillé, une texture fondante et un arôme délicat. La saveur riche et intense envahit la bouche pour un délice absolu. La sauce secrète transmise par notre arrière-grand-père Kotaro rehausse les saveurs. Savourez un moment de luxe en dégustant uniquement la viande. Le menu de dégustation, avec un choix entre surlonge et côte de bœuf, peut être commandé même pour une personne.
Pour conclure le repas, nous proposons une expérience spéciale où vous préparez vous-même votre matcha. Profitez d'un moment unique dans une ambiance agréable.
Notre riz est préparé avec soin : après un trempage suffisant, il est cuit dans un four en pierre, puis la vapeur est appliquée par le bas à l'aide d'un cuiseur en bois pour lui conférer son arôme. Cela permet de savourer toute la saveur naturelle du riz et l'agréable parfum du bois. Bien sûr, nous vous recommandons de déguster le riz blanc simplement, mais aussi le riz à l'œuf cru ou le bœuf wagyu ochazuke.
L'établissement dispose de 8 places au comptoir, dans une ambiance de restaurant japonais haut de gamme. La décoration avec des lanternes et le personnel vêtu de happi créent une atmosphère de fête. Même seul, vous pourrez vous détendre confortablement sans vous soucier des autres.
Informations d'achat
- En cas de retard par rapport à votre heure de réservation, veuillez contacter le magasin.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement en salle) : aucun ※Les informations ci‑dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sont ceux en vigueur sur place.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Wagyu Sukiyakiusa Kotaro (Wagyu Sukiyaki Asakusa Kotarō)
Adresse: 1-18-11 Taito-ku Asakusa, Grand Gate Asakusa 4F09:00 - 22:00
Samedi・Dimanche・Jours fériés
11:30 - 20:00
