Azabu-Jūban, Tokyo | base by L'aube (base by L'aube) | Réservation de siège uniquement
・Vins sélectionnés par l'équipe de sommeliers de 【L'aube】
・Accessible même pour une seule personne ◎Un espace calme, semblable à un refuge discret
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーÀ 2 min à pied de la station Akabanebashi ◆ Dégustez des plats d'exception à base d'ingrédients de qualité et une sélection de vins raffinés dans un cadre intimiste
Ce restaurant est un nouveau concept né de la volonté d'Imahashi, chef et propriétaire du 【Restaurant Robe】, qui a obtenu une étoile au Guide Michelin Tokyo pour l'année 2024 et de nouveau pour 2025, et de Hirase, pâtissière, de « créer un lieu où la prochaine génération peut s'épanouir ». Vous pourrez y savourer des plats préparés dans le restaurant principal ainsi que des vins choisis par l'équipe de sommeliers. L'intérieur, où le bois naturel est mis à l'honneur, offre une ambiance élégante. Un espace où même une seule personne peut venir facilement.
Le « Curry de poulet au lait de coco parfumé aux épices et herbes avec riz au beurre » est un curry faible en calories utilisant les arômes de citronnelle et de combava. De plus, le « Pâté de campagne », préparé avec du foie et du cœur de canard et de pigeon de qualité, est un plat qui s'accorde parfaitement avec le vin. Dégustez des plats préparés dans notre établissement principal étoilé [L'aube].
![Le « Curry de poulet au lait de coco parfumé aux épices et herbes avec riz au beurre » est un curry faible en calories utilisant les arômes de citronnelle et de combava. De plus, le « Pâté de campagne », préparé avec du foie et du cœur de canard et de pigeon de qualité, est un plat qui s'accorde parfaitement avec le vin. Dégustez des plats préparés dans notre établissement principal étoilé [L'aube].](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_541346/20251105053136_fKcrX/png)
Nous proposons constamment au moins six sortes de vins, principalement français. La sélection change au fil des saisons et nous proposons des options abordables. De plus, nous sommes équipés d'une imprimante à eau, et pour les thés infusés à froid, nous modifions les valeurs minérales de chacun, en faisant ressortir la douceur et la persistance en bouche.
Situé au deuxième étage, notre établissement dégage une atmosphère de cachette. L'intérieur apaisant, dominé par le bois naturel, est éclairé par des spots, créant un espace élégant et raffiné. Toutes les places sont des tables en bois. Accessible facilement même pour une personne seule.
Informations d'achat
- ※ Le menu de dégustation peut être adapté à vos souhaits à tout moment, veuillez nous contacter.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais de service de 550 yens (taxes incluses) ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : aucune politique d'annulation définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier la commande appartient à KKday et au restaurant, veuillez donc remplir le contenu de votre commande avec soin.
Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de la commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le repas a une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.
Vous comprenez, acceptez et autorisez que KKday, afin de fournir un service de mandataire, effectue la réservation en votre nom auprès du restaurant si nécessaire.
Ce produit, nonobstant les stipulations des conditions générales de KKday, constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday vous apportera tout le soutien possible, mais veuillez noter qu'il ne peut être tenu responsable.
Si le repas ne peut avoir lieu comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas effectuer des réservations en double pour différents restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: base by L'aube (base by L'aube)
Adresse: Higashiazabu 1-17-9, Minato-ku, 2F18:00 - 01:00
[Dim]
18:00 - 00:00
[Lun] · [Mar]
Fermé
Horaires d'ouverture
Mercredi - Samedi 18:00 - 1:00 du matin
Dimanche 18:00 - 0:00 du matin
Fermé
Lundi, Mardi, jours fériés irréguliers
(Les jours d'ouverture du mois sont annoncés sur Instagram)
