Préfecture de Toyama, Ville de Toyama | Cuisine japonaise Ume no Hana (Ume no Hana Toyama) | Réservation de siège uniquement
・Quand on pense à Ume no Hana, on pense au « Yuba ». Savourez du yuba fraîchement préparé, tiré devant vous.
・Idéal pour les rencontres, les célébrations de longévité et les anniversaires d'enfants ☆☆
・Le déjeuner signature d'Ume no Hana : un repas japonais saisonnier aux couleurs du yuba et du tofu.
Choisir le plan
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —Découvrez l'essence du raffinement japonais dans nos diverses salles privées, petites et grandes (à partir de 2 personnes). Savourez nos yuba fraîchement préparés, soyeux comme de la soie.
Notre spécialité, le yuba, est préparé à partir de plusieurs variétés de soja, offrant une texture lisse comme de la soie et une douceur ronde en bouche ! Dégustez également notre tofu maison à base de soja « Toyomasari » de Hokkaido, ainsi que des plats saisonniers comme la « pierrade de bœuf wagyu noir » ou le « shabu-shabu » dans le cadre de nos menus kaiseki. [Espace] Nous proposons diverses salles privées, petites et grandes, où vous pourrez ressentir l'essence du raffinement japonais.
Pour 4 personnes : Senshi : 29 200 ¥ (TTC) / Hatsusenshi : 39 800 ¥ (TTC) Pour 2 personnes : Hatsuyume : 25 800 ¥ (TTC) / Yume : 15 200 ¥ (TTC) Retrait en magasin et livraison disponibles. Veuillez appeler le magasin pour passer commande. Les quantités sont limitées, nous vous recommandons donc de réserver à l'avance. Notre sélection comprend des plats à base de yuba et de tofu, spécialités d'Ume no Hana, ainsi que des plats traditionnels et des ingrédients luxueux, adaptés à diverses occasions.
Le yuba, avec sa texture soyeuse, sa douceur et sa richesse, est un délice. Savourez notre yuba fraîchement préparé, tiré feuille par feuille devant vous, à partir de lait de soja dont la teneur en sucre est plus élevée que la normale. Notre menu original, unique à notre restaurant, vous permet de déguster la richesse et la saveur du yuba fraîchement préparé, assaisonné à votre goût avec notre sauce spéciale ou du yuzu râpé. Savourez le yuba frais et réconfortant d'Ume no Hana, bon pour le corps et l'esprit.
Nos menus « Kotobuki » et « Fukujyu » (Kaiseki) pour célébrer vos moments précieux avec élégance. Nous proposons des plats somptueux, parfaits pour les occasions spéciales, ainsi que des menus adaptés à votre budget. Idéal pour les fiançailles, les rencontres familiales, les célébrations d'anniversaire et les premiers repas de bébé. Des options telles que le vivaneau de célébration et le plateau de premier repas de bébé sont également disponibles. *Réservation obligatoire. 【Célébration du 60ème anniversaire】Nous proposons non seulement le costume traditionnel rouge « chan chan ko », mais aussi des costumes jaunes et violets adaptés à l'âge.
Les déjeuners d'Ume no Hana sont des menus japonais doux pour le corps et l'esprit, centrés sur le yuba et le tofu faits maison, ainsi que sur des ingrédients de saison.
Informations d'achat
- Les réservations « Place uniquement » sont acceptées aux tarifs TTC ci-dessous. En semaine : salle privée (midi/soir) à partir de 4 000 ¥ – salle commune (midi) à partir de 2 400 ¥, (soir) à partir de 4 000 ¥. Samedi : salle privée (midi/soir) à partir de 5 000 ¥ – salle commune (midi) à partir de 2 400 ¥, (soir) à partir de 4 000 ¥. Dimanche et jours fériés : salle privée (midi/soir) à partir de 5 000 ¥ – salle commune (midi/soir) à partir de 4 000 ¥. ※ Ces informations sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d’annulation : La politique d’annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d’annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d’annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 ¥ par personne) sont soumis à des frais d’annulation variables selon la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : en cas d’annulation de cette réservation, les frais suivants s’appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 2 000 ¥ (par personne). Annulation le jour même (avec préavis) : 2 000 ¥ (idem). Annulation la veille : 1 000 ¥ (idem).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Par conséquent, veuillez remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent aucune erreur. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'informations incorrectes dans votre commande.
Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps alloué pour le repas est limité. En cas de retard, la durée du repas ne pourra être prolongée.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail. Veuillez fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les conditions d'utilisation de KKday. Veuillez noter que le service client de KKday apportera son plus grand soutien, mais ne pourra être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de prendre le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Je ne peux pas réserver plusieurs restaurants simultanément à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ume no Hana (Ume no Hana Toyama)
Adresse: 123-7 Hayahoshi, Funahashi-machi, Ville de Toyama11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
■ Jours de fermeture
Nouvel An
