【Tokyo Ginza Kobe Halal】GINZA THE EMPEROR｜Station de Tokyo Ginza｜Bœuf wagyu

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• Le bœuf de Kobe, le seul à pouvoir porter ce nom, provenant de bœuf Tajima spécialement élevé et ayant satisfait aux critères les plus stricts au monde.
• Nous proposons du « bœuf de Kobe halal de la plus haute qualité », produit sous un contrôle qualité encore plus strict.
• Nous n'utilisons aucun alcool, y compris dans les assaisonnements.
• La viande persillée, avec ses fines marbrures de graisse, a un point de fusion étonnamment bas, offrant une texture fondante suivie d'une douceur raffinée et d'une saveur riche qui emplit la bouche.
• De nombreux VIP étrangers visitent également notre établissement, idéal pour les occasions d’anniversaire, et vous pourrez savourer l’exquis goût du bœuf de Kobe.

Menu filet de bœuf Kobe halal et viande maigre
Le charme du bœuf de Kobe réside avant tout dans le « goût sucré » et l'« arôme » de la viande.
Sa texture délicate et son fondant offrent une saveur où la douceur et la présence persistent longtemps sur la langue, caractérisée par une rémanence prolongée.

・ Hors-d'œuvre de saison
Salade de l'Empereur
・Sushi de bœuf de Kobe & Soupe du jour
・Bœuf de Kobe mijoté, pain halal
・Sukiyaki de faux-filet de bœuf de Kobe
Steak de filet de bœuf Kobe et bœuf Kobe rouge – 2 variétés
・Repas : au choix parmi riz à l'ail cuit à la pierre, riz au thé au bouillon de bœuf de Kobe, ou somen au bouillon de bœuf de Kobe
・Dessert : Glace Halal

Avis
・Le montant de la vente comprend 10 % de frais de service.
・Le contenu peut varier en fonction des approvisionnements.

[Cours de faux-filet et de viande maigre de bœuf de Kobe Halal]
Le charme du bœuf de Kobe réside avant tout dans le « goût sucré » et l'« arôme » de la viande.
Sa texture fondante et délicate offre une longue persistance en bouche, où la douceur et la présence du goût s'attardent longtemps sur la langue.

・ Hors-d'œuvre de saison
・Salade Empereur
・Sushi de bœuf de Kobe & soupe du jour
・Bœuf de Kobe mijoté avec pain halal
・ Sukiyaki de bœuf de Kobe
・Steak de faux-filet de bœuf de Kobe et deux types de viande maigre de bœuf de Kobe
・Repas : Choisissez parmi riz à l'ail cuit sur pierre / Ochazuke au bouillon de bœuf de Kobe / Sōmen au bouillon de bœuf de Kobe
・Dessert : Glace Halal

Avis
・Le montant de la vente comprend 10 % de frais de service.
・Le contenu peut varier en fonction des approvisionnements.

【Filet de bœuf wagyu halal et menu bœuf de Kobe】
Un menu qui vous permet de déguster un filet de bœuf wagyu certifié halal et du bœuf Kobe.
Vous pouvez déguster en toute sérénité et sécurité le bœuf de Kobe, un bœuf wagyu reconnu mondialement, ainsi qu'un filet de bœuf wagyu halal de qualité supérieure.
Vous pourrez déguster du sukiyaki de côte de bœuf de Kobe, un steak de filet de bœuf japonais et deux morceaux de viande maigre de parties rares du bœuf de Kobe.

・Hors-d'œuvre de saison
・Salade Empereur
Sushi de bœuf Kobe & soupe du jour
・Ragoût de bœuf Kobe avec pain halal
Sukiyaki de rib‑eye de bœuf Kobe
・Filet de bœuf wagyu halal et 2 types de bœuf de Kobe
・Repas : riz à l’ail cuit sur pierre / chazuke au bouillon de bœuf Kobe / somen au bouillon de bœuf Kobe, au choix d’un seul plat
・Dessert : Glace Halal

Avis
Le prix de vente comprend 10 % de frais de service.
・Le contenu peut varier en fonction des approvisionnements.

【Cours halal de bœuf Kobe maigre】
Ce qui rend le bœuf de Kobe si spécial, ce sont sa "douceur" et son "arôme".
La texture fondante et raffinée laisse une saveur qui persiste longtemps sur la langue, avec une douceur et une présence qui s’étirent en un arrière‑goût prolongé.

・ Hors-d'œuvre de saison
Salade de l'Empereur
・Sushi de bœuf de Kobe & soupe du jour
Kobe bœuf en ragoût halal accompagné de pain
・Bœuf de Kobe, faux-filet grillé
・3 morceaux de bœuf de Kobe, parties maigres rares
・Repas : Choisissez parmi riz à l'ail cuit sur pierre / Ochazuke au bouillon de bœuf de Kobe / Sōmen au bouillon de bœuf de Kobe
・Dessert : glace halal

Remarques
・Le montant de vente inclut 10 % de frais de service.
Le contenu peut varier en fonction des approvisionnements.