【Recommandation de salon de thé à Jiufen】Shui Xin Yue à New Taipei, Jiufen｜Vue panoramique sur la ville montagneuse et le panorama nocturne

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－ Présentation du Shui Xin Yue Tea House －
Le château dans le ciel, en perpétuel changement

Ici, une tasse de thé parfumé, regarder les montagnes et la mer, s'étendre à perte de vue
La fatigue et l'ennui s'envolent, vivez une esthétique de vie à travers les cinq sens.

À ses débuts, le Shui Xin Yue Tea House s'appelait « Le Château dans le Ciel ». Depuis un point de vue dégagé et sans obstacle, on domine les petits et grands ports de pêche de la côte nord-est, et au milieu des brumes et des nuages, il ressemble à un château construit dans les airs. Son destin est très similaire à celui de notre établissement principal, le « Jioufen Teahouse » ; après que la culture du thé a attiré une foule nombreuse, le nom de Jioufen a dépassé ce qu'une seule maison de thé pouvait porter. Le Château dans le Ciel a également acquis une grande renommée grâce au cinéma, mais sans aucun lien avec la maison de thé de la ville montagneuse.

Ce bâtiment en brique rouge, rare à Jioufen, possède une structure architecturale unique et a été classé « Bâtiment modèle » par le gouvernement de la Nouvelle Ville de Taipei. À l'origine, c'était l'espace de création privé de l'artiste Hong Zhisheng, puis il a été ouvert en tant que musée d'esthétique de vie dédié au thé, à la céramique et à la peinture. Ici, on peut boire du thé, regarder les montagnes et la mer, et expérimenter l'esthétique de vie à travers les cinq sens. La boutique sœur du Jioufen Teahouse, située au 308, rue Qingbian – le « Shui Xin Yue Tea House » – a rouvert ses portes le 10 mai 2005 après six mois de rénovations intérieures. L'aménagement intérieur a renforcé les éléments artistiques, et l'espace est imprégné d'une atmosphère artistique. Une simple tasse de thé parfumé suffit à dissiper rapidement la fatigue et l'ennui du voyageur.

À chaque étage sont accrochées des peintures à l'huile créées et collectionnées par le propriétaire, et les vitrines, à l'intérieur comme à l'extérieur, regorgent de thés soigneusement sélectionnés et d'objets en céramique de toutes sortes, soulignant pleinement la prédilection du propriétaire pour le « thé, la céramique et la peinture ». À travers le partage d'expériences autour du « thé, de la céramique et de la peinture », il engage avec ses bons amis visiteurs un échange et une interaction à la fois intellectuels et émotionnels, pour profiter d'un véritable demi-jour de loisir. De la baie de Shen'ao, à la péninsule de Badouzi, en passant par le port de pêche de Bisha, l'île de Heping, le port de Keelung, la péninsule de Yeliu, la côte de Jinshan Tiaoshi, du plus proche au plus lointain, le paysage se déroule sous nos yeux. Les brumes de montagne et les brouillards marins du jour, les lueurs du coucher de soleil, les lumières des rues et les feux des pêcheurs de la nuit s'enchaînent sans cesse, dévoilant les charmes changeants de la côte nord de Taïwan. Si vous avez l'occasion de visiter Jioufen, profitez pleinement de tout cela !


Lieu de l'expérience :
- Shui Xin Yue Tea House
- Adresse : 308, rue Qingbian, district de Ruifang, Nouvelle Ville de Taipei
- Téléphone : 02-24967767
- Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche de 13h30 à 19h00 (dernière entrée vers 18h00 ; en cas de modification temporaire des horaires, un avis sera publié sur la page Facebook du Jioufen Teahouse)

Comment s'y rendre :
Navette de Jioufen : 【Groupe à partir d'1 personne】Navette aller-retour Jioufen – centre-ville de Taipei｜KKday Express, trajet direct, billet simple
Bus : Il est recommandé de prendre le bus 1062 à la sortie 2 de la station MRT Zhongxiao Fuxing jusqu'à l'arrêt Jioufen ; Train + bus : Prendre le train jusqu'à la station Ruifang, puis prendre un bus pour Jioufen