L'hôtel St. Regis Shanghai Jing'an s'associe à la célèbre marque de jouets britannique Hamleys pour présenter un tout nouveau goûter thématique en édition limitée. Le chef pâtissier exécutif espagnol, Chef Pol Anter, déconstruit avec espièglerie pour offrir un parc d'attractions gustatif raffiné. Lorsque la splendeur de Shanghai rencontre l'imagination britannique, l'énergie joyeuse insuffle un été élégant.
Intégrez les éléments classiques de Hamleys dans le goûter : couverts, présentation des plats et forme des pâtisseries peuvent arborer les éléments emblématiques de la marque, tels que le logo ou les mascottes, créant ainsi une ambiance joyeuse.
Une sélection de pâtisseries sucrées‑salées aux multiples saveurs, répondant aux goûts variés des convives. Parmi les douceurs, on trouve des ganaches à la vanille et aux pistaches, des mousses au chocolat noir, d’une texture onctueuse et d’un niveau de sucre maîtrisé ; parmi les saveurs salées, des rouleaux de bœuf aux asperges et aux épinards, des couches croustillantes de pommes de terre accompagnées d’une sauce aux poivrons sucrés, savoureuses et aromatiques, qui se marient à merveille avec les thés.
Heure du repas : 14h00-16h00
Lieu du repas : Restaurant occidental Perle, 2ème étage