Préfecture d'Aichi, Sakae / Yaba-cho | Horumon Shoya (Shoya Izumi) | Réservation de siège uniquement
・【Pour vos banquets et repas】3 menus disponibles selon votre budget
・【Sashimi frais à déguster】Savourez d'abord la saveur naturelle de la viande
・【Rénovation majeure】Chambres privées disponibles. Un espace encore plus fonctionnel.
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ー« Le plus ancien et le plus nouveau, le magasin n°1 de Shōya » Savourez du bœuf de race noire élevé avec soin [Salle privée au 2ème étage pour 12 personnes]
Le restaurant principal de Shōya, rénové à partir d'une maison en bois du début de l'ère Shōwa. Entièrement rénové pour son 25ème anniversaire, avec un intérieur et un extérieur neufs, et des salles privées. Nous avons réutilisé certains des anciens matériaux de construction de Shōya, alors chers habitués, n'hésitez pas à les chercher ! ~~Notre engagement envers la viande depuis la création~~ Nous sommes spécialisés dans le bœuf de race noire, y compris le Hida-gyu. Nous connaissons non seulement les producteurs, mais aussi les méthodes d'élevage et l'alimentation, et nous avons toujours fourni uniquement de la viande sûre, saine et vraiment délicieuse. C'est le standard immuable de Shōya.
Notre engagement n'a pas changé depuis notre création. Nous sommes un spécialiste du bœuf noir japonais, y compris le bœuf Hida. C'est pourquoi nous achetons nos produits uniquement après avoir bien connu non seulement les producteurs, mais aussi les méthodes d'élevage et les aliments. Aujourd'hui et à l'avenir, nous continuerons à fournir uniquement de la viande sûre, saine et vraiment délicieuse.
Nous proposons des cours pratiques pour les banquets d'entreprise et diverses réunions, ainsi que pour les réceptions et les dîners d'affaires. La base est composée de langue crue, jamais congelée, livrée fraîche à nos clients, et de sel mino, coupé en fines tranches comme du tessa, uniquement à partir des parties les plus épaisses. Nous proposons 3 cours à partir de 5000 ¥, que vous pouvez choisir en fonction de votre budget.
Le plus populaire est le sashimi mixte. Un assortiment irrésistible pour les amateurs de sashimi : mino, hatsu et senmai. Vous pourrez apprécier les différentes textures et saveurs de chacun. Bien sûr, le yukke de viande maigre est excellent, mais nous recommandons également le gyoku-tan sashimi, où la langue crue de qualité supérieure est généreusement enrobée de jaune d'œuf et de sauce. Le jaune d'œuf riche adoucit et rehausse la saveur de la langue.
Nous avons procédé à une rénovation majeure à l'occasion de notre 25e anniversaire. En plus des comptoirs et des tables traditionnels, nous disposons également de salles privées. Idéal pour les repas en famille ou entre amis, les banquets d'entreprise, ainsi que pour les réceptions et les dîners d'affaires. Nous nous efforcerons de continuer à être le restaurant auquel vous penserez lorsque vous voudrez manger.
Informations d'achat
Les frais de siège réservé de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas venir, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels seront prioritaires selon les informations indiquées sur le certificat après réservation) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants seront facturés. Annulation le jour même (sans préavis) : 3 000 JPY (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 1 000 JPY (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shoya (Shoya Izumi)
Adresse: 1-12-6 Izumi, Higashi-ku, Nagoya-shi11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]
16:00 - 23:00
