Préfecture de Saitama, environs d'Ageo et Konosu | Anguille Japanese Cuisine Tatsumi｜Réservation de sièges uniquement
・ Cuisine Kaiseki moderne qui met en valeur les ingrédients, sans additifs chimiques.
・ Anguille japonaise de première qualité. Notre spécialité, l'Unaju, est disponible en formule ou pour le déjeuner.
・ Vins de spécialité rares. Saké local et whisky japonais de tout le pays.
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —【Toutes les salles sont privatives】Une cuisine japonaise en salle privative pour les moments clés en famille, avec une attention particulière portée à l'anguille.
Restaurant de cuisine japonaise à Kōnosu, dans la préfecture de Saitama, où toutes les salles sont privatives. Il est fréquenté pour les repas de famille intergénérationnels, comme la cérémonie des premières dents (okuizome) ou les célébrations de longévité. Nous proposons sur réservation le « Menu d'accueil » (Motenashi-zen), préparé en tenant compte des horaires de service, un kaiseki à l'anguille disponible uniquement le midi, préparé avec soin pour une texture moelleuse, et le soir, un kaiseki moderne en nombre limité, élaboré plat par plat avec attention par le chef. En semaine, le midi, nous servons également un déjeuner centré sur l'anguille laquée (unajū).
Une atmosphère japonaise apaisante dans une maison traditionnelle japonaise. Des fleurs et des décorations expressives de saison sont disposées, et vous pourrez profiter de différentes ambiances selon votre siège. Toutes les places sont des salles privées faciles à utiliser, disponibles pour une large gamme de situations, des réunions en petit comité comme les réceptions aux groupes de plus de 60 personnes. Idéal également pour les occasions privées telles que les rencontres ou les célébrations familiales.
Pour vos repas de groupe, nous vous recommandons notre menu Kaiseki, qui propose une sélection de saveurs saisonnières. Une variété de plats exquis qui mettent en valeur le goût authentique des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous avons recherché la saveur en y consacrant du temps et des efforts, sans recourir à des exhausteurs de goût chimiques. Des hors-d'œuvre, en passant par le tofu et les desserts, tout est fait maison. Nous proposons un menu qui change chaque mois, vous permettant de découvrir une nouvelle assiette à chaque visite.
L'anguille recommandée est principalement de Mikawa, utilisant des produits nationaux. Vous pourrez apprécier le croustillant de la peau bien grillée, la texture moelleuse de la chair et la saveur débordante. Dans les cours, à partir du forfait à 7 000 yens, un « mini unajū » ou un « unajū » est inclus. Au déjeuner, vous pouvez choisir la taille de l'anguille entre une pièce entière et une pièce et demie. Profitez d'un déjeuner en salle privative, détendu et luxueux, dès l'heure du midi.
Parmi la vaste sélection de boissons, nous recommandons tout particulièrement les sakés locaux de tout le pays, soigneusement choisis. Nous proposons environ 10 variétés, dont des marques rares, adaptées à chaque saison. Nous offrons également une large gamme de whiskies japonais, principalement de la marque Ichiro's Malt, avec toute la série Leaf, ainsi que le « Saburomaru » exclusif aux restaurants, que vous pouvez également déguster.
Informations d'achat
- En dehors des déjeuners en semaine, seul le menu complet est proposé. Les clients souhaitant en profiter sont priés de réserver avant 15h00 la veille. Veuillez noter que, selon la disponibilité et le contenu du menu, il se peut que nous ne puissions pas accepter les réservations faites la veille.
- ※ Les réservations se font exclusivement sur rendez-vous. ※ Nous vous demandons de réserver avant 15h00 la veille, mais selon la disponibilité, il se peut que nous ne puissions pas accepter les réservations faites la veille ; nous vous recommandons donc de réserver à l'avance. ※ La photo est une illustration.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : aucun ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent en cas de différence) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 2 500 yens (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité finale de modifier le contenu de la commande relève de la décision finale de KKday et du restaurant ; veuillez donc remplir le contenu de votre commande avec soin lors de la réservation.
Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de votre commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le repas a une durée limitée ; en cas de réduction du temps de repas due à un retard, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail ; veuillez donc fournir une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.
Vous comprenez, acceptez et autorisez que KKday, afin de fournir un service de mandataire, effectue la réservation en votre nom auprès du restaurant si nécessaire.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, malgré les dispositions des conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday vous apportera tout son soutien, mais nous vous prions de comprendre que nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de prendre le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de la place.
Il n'est pas possible de réserver en double dans différents restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Japanese Cuisine Tatsumi
Adresse: 1-11-37 Komatsu, Kōnosu-shi11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[Mar]
11:00 - 15:00
[Mer]
Fermé
※Jours de fermeture irréguliers possibles selon les réservations.
※Pour le service du soir en semaine et les fins de journée le week-end et jours fériés, seuls les menus de groupe sont disponibles. Merci de réserver avant 15h la veille.
