Préfecture de Kyoto, environs du Palais impérial | Izakaya Soba Roujina | Réservation de sièges uniquement
・Large sélection de sakés junmai qui s'accordent parfaitement avec les soba et les plats à la carte
・Le midi, dégustez un déjeuner de soba grossièrement moulus ; le soir, savourez des boissons accompagnées de mets
・Un restaurant de soba à l'ambiance chaleureuse et agréable ◆ Idéal même pour une personne seule
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —Dans un espace chaleureux au charme authentique, dégustez des soba fraîchement préparés à la main, sans liant, accompagnés de mets et de saké pur riz. Idéal pour le déjeuner.
Les grains de sarrasin sont soigneusement sélectionnés selon la saison et leur provenance. Nous les moulons chaque jour dans notre moulin en pierre, en prenant le temps nécessaire pour la quantité du jour. À déguster avec une sauce parfumée aux copeaux de bonite de Makurazaki (préfecture de Kagoshima) ou avec du sel. Les soba grossièrement moulus sont également disponibles au déjeuner. En plus des mets tels que le canard grillé, la gelée de congre et les tempuras du jour, nous proposons également un menu spécial réservé au dîner.
Nous servons du soba 100 % sans additifs, d’une texture lisse. Les grains, issus de régions sélectionnées selon la saison, sont moulus à la main, pierre à pierre, uniquement la quantité nécessaire le jour même. Accompagnez‑les d’une sauce parfumée au bonite séché de Makurazaki (Kagoshima). Il est également recommandé de savourer simplement le goût délicat qui change au fil des saisons, avec du sel.
Le soba grossièrement moulu, habituellement réservé au dîner, est également proposé au déjeuner. Cette spécialité se distingue par son arôme, sa saveur et sa texture uniques. Le plat bicolore, qui permet de comparer le soba servi et le soba non cuit, est très apprécié. Après avoir dégusté des amuse‑bouches tels que canard grillé, anchois en gelée et tempura, terminer le repas avec du soba est recommandé. Un menu dégustation exclusif au dîner est également disponible.
À 10 minutes à pied de la station « Kyoto‑shiyakusho‑mae » ou « Marutamachi ». Situé discrètement dans le quartier du Palais Impérial, l’endroit séduit par son atmosphère pittoresque. L’espace chaleureux, empreint de la chaleur du bois, propose principalement des places au comptoir ainsi que des tables, idéal pour les visiteurs seuls.
Nous proposons une riche sélection de 10 types de saké junmai pour accompagner les soba. Savourez à votre guise le verre de votre choix, en le dégustant avec des plats tels que le canard rôti ou la gelée de congre.
Informations d'achat
- ※ Ouvert uniquement le soir
- ※ Il s'agit d'un forfait de réservation pour le soir. ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 4 000 yens (par personne). Annulation le jour même (avec préavis) : 4 000 yens (idem).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de la place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la décision finale de pouvoir ou non modifier la commande appartient à KKday et au restaurant, veuillez donc indiquer soigneusement les détails lors de la commande.
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l’heure de réservation. Un retard est considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d’annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images publicitaires de cette page proviennent du restaurant et peuvent différer des plats réels. En cas de différence, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l’entière responsabilité.
Le repas est soumis à une contrainte horaire ; aucun prolongement du temps de repas ne sera accordé en cas de retard.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc renseigner une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer, si nécessaire, une réservation auprès du restaurant en votre nom dans le cadre de son service d’intermédiation.
Bien que le présent produit figure dans les conditions d’utilisation de KKday, le contrat est conclu directement entre le restaurant et l’utilisateur. Le service client de KKday vous apportera son soutien maximal, mais ne pourra en aucun cas être tenu responsable.
En cas d’empêchement dû à une catastrophe naturelle qui vous empêche de prendre le repas comme prévu, KKday remboursera les frais de réservation de la place.
Il n'est pas possible de réserver plusieurs restaurants différents pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Soba Roujina
Adresse: 691 Maruyamachi, Chuo‑ku, Kyoto11:30 - 14:30
17:30 - 20:00
[Lundi]
Journée de fermeture
■ Horaires d'ouverture
ant les réservations】
※Nous n'acceptons les réservations que le soir.
De plus, les clients souhaitant uniquement des soba le soir sont priés de s'abstenir. Le concept vise à faire profiter les clients à la fois du saké et des soba, merci de votre compréhension. Nous vous demandons de commander au moins deux plats par personne.
