Tokyo Ebisu | Bar à vin Ebisuzaka Torikou | Réservation de siège uniquement
• Verres à vin artisanaux soigneusement sélectionnés
• Vins choisis parmi les régions viticoles du monde entier pour accompagner les yakitori
• Le contraste surprenant entre le gril et la vue nocturne est l'un des attraits
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Informations sur le produit
【38e étage de l'Yebisu Garden Place】 Vue panoramique sur Tokyo. Un espace raffiné et mature pour savourer des yakitori authentiques au charbon de bois accompagnés de vins sélectionnés
2026 marque les 15 ans de la fondation de Toriko. Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude pour votre soutien et votre fidélité. 【Projet de soutien à Kumamoto】 Nous proposons également des yakitori préparés avec des ingrédients de Kumamoto. Des yakitori d'exception grillés au charbon de bois avec soin, utilisant du poulet rare Date-dori et des marques de poulet domestiques. Brochettes de légumes de saison et plats raffinés. Au comptoir élégant, profitez d'une expérience immersive en observant le maître grillardin à l'œuvre. Des semi-privés avec vue nocturne sur Tokyo sont disponibles, et notre salle traditionnelle (ozashiki) peut accueillir des groupes. (Réservations acceptées à partir du menu Ebisu-zaka)
Élevé en buvant de l'eau souterraine pure des montagnes Yatsugatake dans un environnement naturel, sans stress pour le poulet. De plus, l'alimentation est principalement composée de maïs non OGM et de 33 types d'herbes. Savourez une viande tendre avec une légère douceur et une bonne élasticité. Chaque brochette est soigneusement grillée sur du charbon de binchotan par un artisan. Comparé au gaz ou à l'électricité, il permet de griller les ingrédients en conservant leur saveur et leur humidité, les rendant délicieux et tendres.
Nous proposons des verres à vin "WINEX/HTT" fabriqués à la main, caractérisés par leur pied fin et leur paroi fine pour une dégustation douce. Nous utilisons les verres les plus haut de gamme dans notre restaurant de yakitori. Notre restaurant propose une large sélection de 50 types de vins en permanence, ainsi qu'environ 10 types de vins pétillants, vous permettant de choisir la bouteille qui correspond à vos goûts.
Notre restaurant propose en permanence 50 types de vins sélectionnés par notre sommelier dans tout le pays. Le sommelier vous guidera vers la bouteille idéale en fonction de vos préférences de goût et de saveur. Nous sélectionnons et importons des vins qui s'accordent avec le poulet, non seulement de France et d'Italie, mais aussi du Nouveau Monde comme les États-Unis, le Chili et la Nouvelle-Zélande. Nous proposons également une large sélection de vins au verre, vous pouvez donc en profiter à partir d'un simple verre.
Depuis le 38e étage de la tour Ebisu Garden Place, un espace privé offrant une vue panoramique sur la nuit tokyoïte, idéal pour un rendez-vous. Le spectacle de la cuisine au comptoir et la vue scintillante par la fenêtre. Un espace hors du commun, comme si l'on dînait au cœur de la nuit. Ce contraste surprenant fait aussi partie du charme de ce lieu. Un paysage unique en son genre qui agrémente votre dîner.
Informations d'achat
- Des frais d'annulation s'appliquent aux annulations de menus. Annulation le jour même : 100 %. Même pour les réservations de places seules, des frais d'annulation de 4 000 yens sont appliqués le jour même. Pour toute demande concernant une salle privée ou une table près de la fenêtre, veuillez contacter directement le restaurant afin de faciliter le traitement de votre demande. Veuillez noter que nous ne pourrons peut-être pas répondre aux demandes formulées dans la section « Demandes/Commentaires ». Les frais de service varient selon l'emplacement de la table (près de la fenêtre ou ailleurs).
- Veuillez annuler votre réservation au moins un jour à l'avance. Passé ce délai, le prix total du repas sera facturé. Pour les réservations après 20h30, la durée de votre repas pourrait être réduite. Merci de votre compréhension. Si vous souhaitez une salle privée ou une place près de la fenêtre, veuillez contacter directement le restaurant. Nous ne pourrons peut-être pas répondre aux demandes formulées dans la section « Demandes/Commentaires ». Veuillez noter que les frais de service varient selon l'emplacement de la table.
- Frais de service au restaurant (ajoutés séparément lors du paiement sur place) : Entrée : 660 yens, service : 8 % (*10 % pour les chambres privées avec vue nocturne) *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation qui varient en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre dans notre magasin, veuillez annuler votre réservation avant votre départ. En cas de non-annulation, les frais suivants vous seront facturés (le montant exact sera calculé selon les informations figurant sur la confirmation de votre réservation) : Annulation le jour même (sans préavis) : 4 000 yens par personne ; Annulation le jour même (avec préavis) : 4 000 yens (mêmes frais).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande finale sera à la discrétion de KKday et du restaurant. Veuillez donc remplir soigneusement les détails lors de votre commande.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent aucune erreur. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'erreurs dans les informations de votre commande.
Les restaurants japonais exigent une ponctualité stricte. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et nous ne pouvons pas prolonger le temps en cas de retard, ce qui réduirait le temps de repas.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail courante à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des messages.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir le service d'agence.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et vous, l'utilisateur, nonobstant les conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday fera de son mieux pour vous aider, mais veuillez comprendre que nous ne pouvons être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ebisuzaka Torikou
Adresse: 4-20-3 Ebisu, Shibuya-ku, Garden Place Tower 38F11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
