【Départ d'Ueno / Tokyo】Excursion d'une journée à Tokyo Senso-ji, Koedo Kawagoe et visite de la brasserie de sauce soja Kinbue (230 ans d'histoire)

Le temple Senso-ji est l'un des temples les plus anciens et les plus emblématiques de Tokyo, un lieu classique pour découvrir l'atmosphère du vieux Tokyo. La porte Kaminarimon, symbole d'Asakusa, est célèbre pour son immense lanterne rouge et constitue un point de repère incontournable pour les voyageurs visitant Tokyo.

Située entre la porte Kaminarimon et la porte Hozomon du temple Senso-ji, la rue commerçante Nakamise est l'une des rues traditionnelles les plus emblématiques de Tokyo. Bordée de boutiques centenaires, vous pourrez y déguster des spécialités locales comme les ningyo-yaki ou les senbei, et acheter des objets artisanaux, des souvenirs et des articles de style japonais. Promenez-vous dans cette atmosphère animée et nostalgique du vieux Tokyo.

La rivière Sumida est l'une des rivières les plus emblématiques de Tokyo, offrant une vue imprenable sur le paysage urbain au bord de l'eau. Depuis Asakusa, vous pouvez admirer la Tokyo Skytree et les bâtiments entourant le pont Azumabashi, où le vieux quartier traditionnel rencontre la ville moderne. Par temps clair, le reflet du ciel et de la ville sur l'eau est idéal pour les promenades et les photos souvenirs.

Plongez au cœur de la brasserie de sauce soja Kinbue, riche de 230 ans d'histoire, pour découvrir de près les méthodes de brassage traditionnelles japonaises. À travers cette visite, vous découvrirez les étapes de fabrication, des matières premières à la fermentation et à la maturation, tout en ressentant le savoir-faire artisanal transmis de génération en génération et la culture culinaire japonaise. Après la visite, vous pourrez acheter diverses sauces soja et produits dérivés pour approfondir votre expérience de cette brasserie historique.

Le clocher de Kawagoe, 'Toki no Kane', est l'un des symboles les plus emblématiques de Koedo Kawagoe, se dressant au milieu de la rue Kurazukuri imprégnée de l'atmosphère d'Edo. Le clocher actuel conserve son architecture traditionnelle, se mariant parfaitement avec le paysage des boutiques anciennes. La vieille ville de Kurazukuri, 'Ichibangai', est l'un des quartiers historiques les plus représentatifs de Kawagoe, conservant un grand nombre de bâtiments de style Kurazukuri datant de l'époque d'Edo à l'ère Meiji. Les toits en tuiles noires épaisses, les maisons de marchands traditionnelles et les boutiques historiques créent un paysage unique, vous transportant à l'époque de Koedo. En flânant dans le quartier, vous pourrez admirer l'architecture ancienne, déguster des en-cas locaux et acheter des souvenirs, tout en profitant de l'atmosphère nostalgique de Kawagoe.

Kashiya Yokocho (l'allée des confiseries) est un quartier nostalgique très populaire à Kawagoe, où les ruelles étroites sont bordées de petites boutiques vendant des bonbons et des en-cas japonais traditionnels. Des bonbons aux senbei, chaque spécialité rappelle l'atmosphère nostalgique de l'ère Showa et de l'époque d'Edo.

La rue Taisho Roman Yume-dori conserve une atmosphère nostalgique avec ses bâtiments de style occidental, ses boutiques historiques et son décor rétro qui s'entremêlent, offrant un charme unique différent de la rue Kurazukuri. En vous y promenant, vous pourrez ressentir l'atmosphère romantique de l'ère Taisho au début de l'ère Showa, admirer l'architecture distinctive et découvrir la culture riche et diversifiée de Kawagoe.

Le sanctuaire Kawagoe Hikawa possède une longue histoire et est célèbre pour ses prières pour les bonnes rencontres, l'harmonie familiale et le bonheur, faisant de lui l'un des sanctuaires les plus emblématiques et populaires de Kawagoe. En traversant le haut torii rouge, vous ressentirez une atmosphère solennelle et paisible. Le site propose également des amulettes uniques et des expériences de bénédiction, offrant des charmes différents selon les saisons, ce qui en fait un lieu incontournable pour découvrir la culture des sanctuaires japonais et le charme historique de Kawagoe.

Pour le déjeuner, dégustez du 'bœuf de Kobe', une marque de bœuf haut de gamme représentative du Japon. La texture tendre et délicate associée à la sauce sukiyaki riche et sucrée permet de savourer l'arôme et l'umami uniques du bœuf Wagyu. Accompagné de riz et de garnitures, profitez de cette saveur envoûtante du bœuf de Kobe durant votre voyage. ※ Un menu à base de porc est également disponible, à choisir selon vos préférences.