Tokyo, Japon｜Découverte du marché de Toyosu avec un maître sushi｜Dégustation d'un menu de sushi préparé avec les prises du jour
- Limité à 2 personnes par jour ! Rendez-vous au plus grand marché aux poissons de Tokyo, le « Marché de Toyosu », accompagné d'un véritable chef sushi japonais pour découvrir les coulisses des ventes internes du marché de Toyosu !
※ Visite spéciale : des consignes en chinois et en anglais vous seront envoyées le jour même avant le départ !
※ Le chef japonais peut communiquer en anglais de base à l'aide d'une application de traduction. Veuillez respecter les consignes du chef le jour même ! - Le soir, rendez-vous au restaurant du chef pour déguster les produits de la mer les plus frais achetés tôt le matin même au marché aux poissons, et savourez un délicieux menu préparé de ses propres mains !
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation de l'excursion —
・Marché de Toyosu
Héritier du plus grand marché aux poissons du Japon, le « Marché de Tsukiji », le marché de Toyosu a ouvert ses portes en 2018. Il introduit des technologies de pointe, une salle des ventes à température contrôlée et crée un environnement plus hygiénique, tout en préservant l'esprit des enchères en direct de divers produits de la mer qui faisait la renommée du marché de Tsukiji. Cette visite est spécialement organisée avec un chef sushi japonais pour vous emmener dans la zone réservée aux professionnels, habituellement fermée au public, afin d'observer de près les produits de la mer les plus frais !
【Quelques consignes simples】
※ Attention aux chariots de transport rapides. Les chariots de transport dans le marché se déplacent très vite. Se faire heurter est très dangereux, soyez donc toujours vigilants et attentifs à votre environnement.
※ Les photos et les vidéos sont autorisées dans le marché, mais veuillez toujours faire attention au personnel et aux véhicules en mouvement autour de vous.
※ Le marché de Toyosu n'est pas une attraction touristique, mais un lieu de transaction quotidien pour les professionnels. Lors de votre visite, veuillez impérativement suivre les instructions du chef et attendre aux endroits désignés.
※ Si vous ne vous sentez pas bien, veuillez nous le dire immédiatement ! Le marché de Toyosu peut être très animé, bruyant et dégager une forte odeur de fruits de mer. Si vous ressentez un malaise, prévenez-nous sans attendre.
※ N'hésitez pas à poser toutes vos questions ! C'est une occasion rare de découvrir la culture des fruits de mer de renommée mondiale du Japon, alors posez toutes vos questions !
・Présentation du menu sushi du restaurant de sushi
- Une carafe de saké japonais
- Deux plats d'accompagnement (chawanmushi et calmar épée mijoté) – Chawanmushi et un petit plat de saison
- Deux types de sashimi
- Poisson grillé
- Petit plat en bol
- Nigiri sushi (poisson à chair blanche, calmar, poisson à chair blanche, oursin, crevette bouton d'or, thon maigre, thon mi-gras, poisson brillant (comme le petit hareng), coquillage, chinchard, coquillage, thon gras, thon grillé au chalumeau, congre)
- Maki sushi (rouleaux de sushi)
- Soupe miso
Un maître sushi japonais vous guide pour découvrir les coulisses du plus grand marché aux poissons du Japon.
Au marché de Toyosu, vous pourrez voir de nombreuses variétés de poissons et fruits de mer. Les ingrédients achetés le jour même par le chef sushi seront transformés en délicieux sushis le soir.
Au marché de Toyosu, vous pourrez voir de nombreuses variétés de poissons et fruits de mer. Les ingrédients achetés le jour même par le chef sushi seront transformés en délicieux sushis le soir.
Dégustez un menu de sushis haut de gamme au comptoir du restaurant !
Dégustez un menu sushi haut de gamme au comptoir dans le restaurant !
Informations d'achat
【Conditions de voyage】
Lieu de départ et de destination : Tokyo
Durée du voyage : 1 jour
Moyen de transport : Aucun
Repas : Petit-déjeuner 0 fois, Déjeuner 0 fois, Dîner 1 fois
Nombre minimum de participants : 2
Accompagnateur : 0
Guide : 0
【Conception et réalisation du voyage】
Nom de la société organisatrice : Travelx Tours Co., Ltd.
Adresse : 2-2-24 Higashi-Shinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo, Tennozu Central Tower 4F
Numéro de licence : Licence d'agence de voyages enregistrée par le gouverneur de Tokyo n° 2-5234
Association professionnelle : Membre titulaire de l'Association nationale des agences de voyages
Rappels
Un minimum de 2 voyageurs est requis pour le départ du circuit. Si le nombre de participants n'atteint pas le minimum, le circuit sera annulé. Un e-mail concernant l'annulation sera envoyé 4 jour(s) avant la date de départ
Veuillez arriver au lieu désigné 15 minute(s) avant l'heure de départ prévue, car le circuit partira à l'heure
Conformément à la loi japonaise, vous devez avoir au moins 20 ans pour consommer de l'alcool légalement. Les personnes de moins de 20 ans ne doivent pas s'inscrire à cette activité. Veuillez en prendre connaissance.
Ce circuit n'inclut pas de guide accompagnateur. Le jour du circuit, des consignes en chinois et en anglais seront fournies sous forme de document simple. Le chef sushi qui vous accompagnera utilisera également une application de traduction sur son téléphone pour vous donner des explications. Veuillez en prendre connaissance.
Le circuit comprend des périodes de marche. Il est recommandé de porter des vêtements et des chaussures confortables et légers.
Les repas fournis par le restaurant de sushis sont des menus fixes, et les portions ne peuvent garantir de satisfaire l'appétit de chacun, veuillez en prendre note.
Politique d'annulation
- Les annulations 2 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- Pour toute annulation effectuée 1 à 1 jours avant la date sélectionnée, des frais d'annulation de 50% s'appliquent
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 0 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
