Préfecture d'Aichi, sud de Nagoya | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Restaurant de nouilles japonaises Sagami, succursale d'Arimatsu) | Réservation de siège uniquement
・La fierté de Sagami : une cuisine japonaise qui privilégie les ingrédients
・Un menu pour savourer une variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーDes nouilles soba exceptionnelles, préparées à partir de sarrasin fraîchement moulu, fraîchement préparées et fraîchement cuites ~ Sagami, le restaurant de nouilles japonaises ~
Nous moulons le sarrasin frais et le cuisons à la commande. Nous préparons notre bouillon tous les jours, matin et soir. Sagami continue de se concentrer sur les ingrédients, le goût et la santé de ses clients. ■ Une large gamme de plats japonais : Soba, udon, tempura et le bouillon, base de la cuisine japonaise. Nous accordons une attention particulière à chaque ingrédient et méthode de cuisson afin que chacun puisse en profiter en toute confiance. ■ Un espace japonais chaleureux avec le bois. Tables, salles privées complètes, etc. sont disponibles. Parking complet, idéal pour les familles.
Nos soba sont préparés avec soin à partir de farine de sarrasin. Les soba sont meilleurs lorsqu'ils sont "fraîchement moulus, fraîchement préparés, fraîchement bouillis". La farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons donc chaque jour dans notre moulin à meules de pierre installé sur place. Nous préparons les nouilles à partir de cette farine dans nos locaux et les faisons bouillir à chaque commande.
Nous préparons soigneusement le dashi chaque jour, le matin et le soir. Ceci est dû au fait que la saveur du dashi diminue avec le temps. Notre "dashi" authentique, un mélange d'ingrédients spéciaux adaptés à la région, y compris le katsuobushi de sōda, riche en goût et en arôme, rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pouvez profiter d'une large gamme de plats, y compris des soba et des udon, ainsi que des plateaux repas, des donburi et des menus pour enfants. Le "dashi", la base de la cuisine japonaise. Nous préparons soigneusement le dashi chaque jour, le matin et le soir. Notre "dashi" authentique, un mélange d'ingrédients spéciaux adaptés à la région, rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons un menu qui vous permettra de savourer pleinement nos spécialités japonaises, telles que les grosses crevettes tempura et les soba. N'hésitez pas à l'utiliser pour vos banquets, réunions de famille ou d'entreprise.
Informations d'achat
- ※ Les commandes de boissons à volonté doivent être passées par tous les membres du groupe. Vous pouvez également commander séparément des « boissons non alcoolisées à volonté » et des « boissons alcoolisées à volonté » au sein du groupe. ※ Seules les personnes ayant commandé des boissons à volonté en groupe peuvent bénéficier de la gratuité pour les enfants de moins de l'âge de l'école primaire (enfants d'âge préscolaire). ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs locaux prévaudront pour les prix réels.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (Restaurant de nouilles japonaises Sagami, succursale d'Arimatsu)
Adresse: 72-1 Sakimatsu, Narumi-cho, Midori-ku, Nagoya-shi08:00 - 23:00
