Préfecture d'Aichi, Seto・Aichi-gun | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Mendokoro Sagami Nisshin-ten)｜Réservation de sièges uniquement
・ Cuisine japonaise de Sagami, fière de ses ingrédients
・ Cours pour profiter d'une cuisine japonaise variée
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Informations sur le produit
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― Présentation du restaurant ―Le « soba » fraîchement moulu, fraîchement préparé et fraîchement bouilli est exceptionnel ～ Sagami, restaurant de nouilles japonaises ～
Le soba fraîchement moulu est bouilli à chaque commande. Le bouillon est préparé quotidiennement, matin et soir. Sagami ne cesse de se consacrer aux ingrédients, à la saveur et à la santé de ses clients. ■ Large gamme de plats japonais : soba, udon, tempura, le bouillon essentiel de la cuisine japonaise. Pour que chacun puisse en profiter en toute sérénité, nous accordons une attention particulière à chaque détail, des ingrédients aux méthodes de cuisson. ■ Espace japonais baigné de la chaleur du bois : tables, salles privatives disponibles. Parking complet, idéal également pour les familles.
Nos soba sont préparés avec une attention particulière portée à la farine de sarrasin. L'état le plus savoureux des soba est dit « fraîchement moulu, fraîchement pétri, fraîchement bouilli ». La farine de sarrasin s'oxydant pendant le stockage, nous la moulons chaque jour avec la meule en pierre installée dans notre magasin. Cette farine est transformée en nouilles dans notre établissement, et nous les blanchissons à chaque commande.
Nous préparons soigneusement le dashi matin et soir chaque jour, car son arôme diminue avec le temps. En mélangeant des ingrédients soigneusement sélectionnés selon la région, notamment le bonite Soda de haute qualité à la saveur et à l'arôme prononcés, notre « dashi » authentique rehausse encore davantage la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pourrez profiter d'une large sélection allant des soba et udon aux plats fixes, bols de riz et menus enfants. Le « dashi », élément fondamental de la cuisine japonaise, est préparé avec soin matin et soir chaque jour dans notre établissement. En mélangeant des ingrédients soigneusement sélectionnés selon la région, notre « dashi » authentique rehausse encore davantage la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons un menu complet permettant de savourer pleinement la cuisine japonaise dont nous sommes fiers, notamment les tempuras de grosses crevettes et les soba. Veuillez l'utiliser pour vos banquets en famille ou entre collègues.
Informations d'achat
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Mendokoro Sagami Nisshin-ten)
Adresse: 13-1, Asamashita, Kanigō-chō, Nisshin-shi08:00 - 22:30
■ Jours de fermeture réguliers
Aucun
