Mie, Kuwana-Inabe | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Kuwana)｜Réservation de sièges uniquement
・ Cuisine japonaise de Sagami, fière de ses ingrédients
・ Cours pour profiter d'une cuisine japonaise variée
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーDes nouilles soba exceptionnelles, préparées à partir de sarrasin fraîchement moulu, fraîchement préparées et fraîchement cuites ~ Sagami, le restaurant de nouilles japonaises ~
Nous moulons le sarrasin frais et le cuisons à la commande. Nous préparons notre bouillon tous les jours, matin et soir. Sagami continue de se concentrer sur les ingrédients, le goût et la santé de ses clients. ■ Une large gamme de plats japonais : Soba, udon, tempura et le bouillon, base de la cuisine japonaise. Nous accordons une attention particulière à chaque ingrédient et méthode de cuisson afin que chacun puisse en profiter en toute confiance. ■ Un espace japonais chaleureux avec le bois. Tables, salles privées complètes, etc. sont disponibles. Parking complet, idéal pour les familles.
Chez nous, les soba sont préparés avec un soin particulier pour la farine de sarrasin. L'état le plus savoureux des soba est dit être « fraîchement moulu, fraîchement pétri, fraîchement bouilli ». Comme la farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons chaque jour avec une meule en pierre installée en magasin. Cette farine est transformée en nouilles dans l'établissement, et nous les blanchissons à chaque commande.
Nous préparons soigneusement le bouillon chaque jour, matin et soir, sans faute. En effet, l'arôme du bouillon diminue avec le temps. En mélangeant des ingrédients sélectionnés adaptés à la région, notamment la bonite zunqa au goût et à l'arôme prononcés, notre « bouillon » authentique rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pouvez profiter d'une large sélection allant des soba et udon aux plats fixes, bols de riz et menus enfants. Le « bouillon », que l'on peut considérer comme la base de la cuisine japonaise. Dans notre établissement, nous préparons soigneusement le bouillon chaque jour, matin et soir, sans faute. En mélangeant des ingrédients sélectionnés adaptés à la région, notre « bouillon » authentique rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons un menu complet vous permettant de savourer pleinement notre cuisine japonaise maison, notamment les tempuras de crevettes géantes et les soba. Veuillez l'utiliser pour vos banquets, réunions de famille ou entre collègues.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (Jinmeji)
Adresse: 664-1 Eba, Kuwana-shi08:00 - 23:00
