Prefecture de Shiga, Koka-Konan | Soba Washoku Men Dokoro Sagami (Washoku Men Dokoro Sagami Kosei) | Reservation de siege uniquement
・La cuisine japonaise raffinée de Sagami, qui privilégie les ingrédients de qualité
・Un menu pour savourer une variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Le « soba » préparé avec un soin particulier pour le fraîchement moulu, le fraîchement pétri et le fraîchement bouilli est exceptionnel ~ Sagami, restaurant de nouilles japonaises ~
Les sobas fraîchement moulus sont bouillis à chaque commande. Le bouillon est préparé sans faute chaque jour, matin et soir. Sagami ne cesse de se consacrer aux ingrédients, à la saveur et à la santé de ses clients. ■ Une large gamme de plats japonais : soba, udon, tempura, le bouillon essentiel de la cuisine japonaise. Pour que chacun puisse en profiter en toute sérénité, nous accordons une attention particulière à chaque détail, des ingrédients aux méthodes de cuisson. ■ Un espace japonais où la chaleur du bois se fait sentir : tables, salles privatives entièrement closes. Parking disponible, idéal également pour les familles.
Notre soba est préparé avec une farine de sarrasin soigneusement sélectionnée. Le soba est dit à son meilleur lorsqu'il est « fraîchement moulu, fraîchement pétri et fraîchement bouilli ». Comme la farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons chaque jour avec la meule en pierre installée dans notre magasin. Cette farine est transformée en nouilles dans notre établissement, et nous les blanchissons à chaque commande.
Nous préparons quotidiennement, matin et soir, un bouillon avec soin. En effet, l'arôme du bouillon diminue avec le temps. En mélangeant des ingrédients spéciaux sélectionnés selon la région, notamment la bonite sombre riche en saveur et en arôme, notre bouillon authentique rehausse encore la délicatesse de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pouvez profiter d'une large gamme de plats, allant du soba et de l'udon aux repas complets, bols de riz et menus enfants. Le « bouillon », élément fondamental de la cuisine japonaise. Dans notre établissement, nous préparons quotidiennement, matin et soir, un bouillon avec soin. En mélangeant des ingrédients spéciaux sélectionnés selon la région, notre bouillon authentique rehausse encore la délicatesse de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons un menu complet permettant de savourer pleinement notre cuisine japonaise signature, notamment les tempuras de crevettes géantes et le soba. Parfait pour les rassemblements familiaux ou entre collègues.
Informations d'achat
- ※飲み放題のご注文はグループ全員でご注文いただきます。また、グループ内で「ソフトドリンク飲み放題」と「アルコール飲み放題」を分けてご注文いただけます。 ※グループで飲み放題をご注文の場合に限り、小学生未満（未就学児）は無料とさせていただきます。 ※以上の情報は参考情報です。実際の料金は現地の料金が優先されます。
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Men Dokoro Sagami (Washoku Men Dokoro Sagami Kosei)
Adresse: 2-7 Hira Matsukita, Konan-shi11:00 - 22:00
Les horaires d'ouverture du samedi 3 mai au mardi 6 mai sont
10:30 - 22:00
Cela devient.
