Aichi‑ken Ōbu・Tōkai | Soba Washoku Mendokoro Sagami（Washoku Men‑do Sagami Ōbu‑ten)｜Réservation de tables uniquement
・ Cuisine japonaise de Sagami, fière de ses ingrédients
・ Cours pour profiter d'une cuisine japonaise variée
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
― Présentation du magasin ―Les « soba » préparés avec un souci du grain fraîchement moulu, du pétrissage à la main et de la cuisson à l'eau bouillante sont exceptionnels – Sagami, lieu de nouilles japonaises –
Nous faisons bouillir les soba fraîchement moulés à chaque commande. Chaque jour, nous préparons le dashi le matin et le soir sans faute. Nous nous engageons continuellement sur la qualité des ingrédients, le goût et la santé de nos clients. ■ Large éventail de plats japonais Sobas, udons, tempuras, ainsi que le dashi, base de la cuisine japonaise. Pour que vous puissiez profiter en toute confiance, nous prêtons attention à chaque détail, depuis les ingrédients jusqu'aux méthodes de cuisson. ■ Espace japonais chaleureux avec une ambiance boisée : sièges à tables, salles privées complètes, etc. Parking disponible, idéal pour les familles.
Nos soba sont élaborés à partir de farine de sarrasin soigneusement sélectionnée. L’état le plus savoureux du soba est « fraîchement moulu, fraîchement pétrissable, fraîchement bouilli ». La farine, qui s’oxyde lors du stockage, est donc moulue chaque jour à la meule en pierre installée sur place. Elle est ensuite transformée en nouilles à l’intérieur du restaurant et bouillie à chaque commande.
Nous préparons le dashi chaque matin et soir avec le plus grand soin, car ses arômes diminuent avec le temps. En mélangeant des ingrédients sélectionnés selon la région, comme le katsuobushi riche de Souda, notre dashi authentique met encore davantage en valeur la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pourrez profiter d’une large variété, des soba et udon aux menus complets, aux donburi et aux menus enfants. Le « dashi », essentiel de la cuisine japonaise, est préparé avec soin chaque matin et soir dans notre établissement. En combinant des ingrédients sélectionnés selon la région, notre « dashi » authentique met encore davantage en valeur la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons un menu complet vous permettant de savourer pleinement nos spécialités japonaises, telles que les tempuras de grosse crevette et les soba. Idéal pour les réunions de famille ou de travail, n’hésitez pas à nous choisir pour vos occasions festives.
Informations d'achat
- ※ Les commandes de boissons à volonté doivent être passées par tous les membres du groupe. Vous pouvez également commander séparément des « boissons non alcoolisées à volonté » et des « boissons alcoolisées à volonté » au sein du groupe. ※ Seules les personnes ayant commandé des boissons à volonté en groupe peuvent bénéficier de la gratuité pour les enfants de moins de l'âge de l'école primaire (enfants d'âge préscolaire). ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs locaux prévaudront pour les prix réels.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de changement dépend de la décision finale de KKday et du restaurant ; veuillez donc indiquer votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que le contenu de votre commande indiqué est correct. En cas d’erreur dans les informations de la commande, les dommages en découlant seront à la charge du client.
Les restaurants japonais respectent strictement les horaires de réservation ; un retard est considéré comme une annulation de la réservation. Les demandes de modification, d’annulation ou de remboursement pour cause de retard ne seront pas acceptées.
L’image publicitaire de cette page provient du restaurant et peut différer des plats réels. En cas de différence, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l’entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps ; aucun allongement du temps de repas ne sera accordé en cas de retard.
Le restaurant pourra vous contacter par e‑mail, veuillez donc inscrire une adresse e‑mail régulièrement consultée.
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami（Washoku Men‑do Sagami Ōbu‑ten)
Adresse: 1‑64 Ōbu‑shi Oiwake‑chō08:00 - 23:00
