Aichi‑ken Inuyama‑Komaki‑Kasugai environs – soba Washoku Mendokoro Sagami (restaurant de nouilles japonais Sagami magasin Komaki) | réservation de siège uniquement
・ Cuisine japonaise de Sagami, fière de ses ingrédients
・ Cours pour profiter d'une cuisine japonaise variée
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Des « soba » façonnés avec soin : fraîchement moulus, fraîchement frappés, fraîchement cuits à l’eau, une véritable expérience exceptionnelle — Au restaurant de nouilles japonaises Sagami —
Les soba sont moulus à la demande, puis cuits à l’eau à chaque commande. Chaque jour, nous préparons le bouillon le matin et le soir sans faute. Sagami s’engage continuellement à la qualité des ingrédients, à la saveur et à la santé de ses clients. ■ Large éventail de plats japonais Soupe de base, soba, udon, tempura. Pour que vous puissiez déguster en toute sérénité, nous accordons une attention particulière à chaque étape, de la sélection des ingrédients à la méthode de cuisson. ■ Espace japonais chaleureux où l’on ressent la chaleur du bois Tables, salles privées complètes, etc. Parking disponible, idéal pour les familles.
Nos soba sont préparés avec une farine de sarrasin soigneusement sélectionnée. On dit que les soba sont les plus savoureux lorsqu'ils sont « fraîchement moulus, fraîchement pétris et fraîchement blanchis ». Comme la farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons chaque jour avec la meule en pierre installée dans notre magasin. Cette farine est transformée en nouilles dans notre établissement, et nous les blanchissons à chaque commande.
Chaque jour, sans faute, nous préparons soigneusement le bouillon le matin et le soir. En effet, les arômes du bouillon diminuent avec le temps. En mélangeant du bonite de Sōda, riche en goût et en parfum, ainsi que d’autres ingrédients spéciaux adaptés à chaque région, notre « bouillon » authentique, élaboré avec un souci du vrai, met encore plus en valeur la délicieuse soba et udon dont nous sommes fiers.
Vous pourrez profiter d'un large choix allant des soba et udon aux plats fixes, bols de riz et menus enfants. Le « dashi », élément fondamental de la cuisine japonaise. Dans notre établissement, nous préparons soigneusement le dashi matin et soir chaque jour sans exception. En mélangeant des ingrédients sélectionnés adaptés à la région, notre « dashi » authentique rehausse encore davantage la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Un menu complet vous permettant de savourer pleinement les spécialités japonaises de notre établissement, comme les tempuras de grosses crevettes et les soba. Idéal pour les réunions familiales ou entre collègues.
Informations d'achat
- ※ Les commandes de boissons à volonté doivent être passées par tous les membres du groupe. Vous pouvez également commander séparément des "boissons non alcoolisées à volonté" et des "boissons alcoolisées à volonté" au sein du groupe. ※ Les enfants de moins de l'âge de l'école primaire (enfants d'âge préscolaire) sont gratuits uniquement si le groupe commande des boissons à volonté.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : Pas de frais de couverture ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs locaux prévaudront en cas de divergence.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier la commande appartient à KKday et au restaurant ; veuillez donc remplir les informations de commande avec soin.
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (restaurant de nouilles japonais Sagami magasin Komaki)
Adresse: 700-1 Komakihara Shinden, Komaki-shi08:00 - 22:30
