Préfecture d'Aichi, Seto et District d'Aichi | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Mendokoro Sagami Nagakute) | Réservation de sièges uniquement
・Cuisine japonaise fièrement présentée par Sagami, mettant l’accent sur la qualité des ingrédients
・Un menu qui permet de savourer une grande variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Le « soba » fraîchement moulu, fraîchement préparé et fraîchement bouilli est exceptionnel ~ Sagami, restaurant de nouilles japonaises ~
Les soba fraîchement moulus sont bouillis à chaque commande. Le bouillon est préparé quotidiennement, matin et soir. Sagami ne cesse de se consacrer aux ingrédients, à la saveur et à la santé de ses clients. ■ Large gamme de plats japonais : soba, udon, tempura, le bouillon essentiel de la cuisine japonaise. Pour que chacun puisse en profiter en toute sérénité, nous accordons une attention particulière à chaque détail, des ingrédients aux méthodes de cuisson. ■ Espace japonais baigné de la chaleur du bois : tables, salles privatives disponibles. Parking complet, idéal également pour les familles.
Nous accordons une grande importance à la qualité de notre farine de sarrasin pour nos soba. Le moment où le sarrasin est considéré comme le plus savoureux est lorsqu'il est "fraîchement moulu, fraîchement préparé et fraîchement bouilli". La farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons donc chaque jour dans un moulin à meules de pierre installé sur place. Nous préparons la pâte avec cette farine dans nos locaux et la faisons bouillir à chaque commande.
Nous préparons soigneusement notre dashi deux fois par jour, le matin et le soir. En effet, la saveur du dashi diminue avec le temps. Notre dashi, composé d'un mélange d'ingrédients spéciaux adaptés à la région, dont le katsuobushi de souda au goût et à l'arôme riches, rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pouvez déguster une large gamme de plats, y compris des soba, des udon, des plateaux repas, des donburi et des menus pour enfants. Le "dashi", qui est la base de la cuisine japonaise. Nous préparons soigneusement notre dashi deux fois par jour, le matin et le soir. Notre dashi, composé d'un mélange d'ingrédients spéciaux adaptés à la région, dont le katsuobushi de souda au goût et à l'arôme riches, rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons des menus qui vous permettent de savourer pleinement nos spécialités japonaises, telles que les tempuras de crevettes géantes et les soba. Parfait pour les réunions de famille ou d'entreprise.
Informations d'achat
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (succursale de Nagakute)
Adresse: 101-1 Iwakura Shimojima, Nagakute-shi08:00 - 23:00
