Région de Chita, Tokoname, Handa, Aichi | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Restaurant Sagami Handa Inter) | Réservation de siège uniquement
・La fierté de Sagami : une cuisine japonaise qui privilégie les ingrédients
・Un menu pour savourer une variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーDes nouilles soba exceptionnelles, préparées à partir de sarrasin fraîchement moulu, fraîchement préparées et fraîchement cuites ~ Sagami, le restaurant de nouilles japonaises ~
Nous moulons le sarrasin frais et le cuisons à la commande. Nous préparons notre bouillon tous les jours, matin et soir. Sagami continue de se concentrer sur les ingrédients, le goût et la santé de ses clients. ■ Une large gamme de plats japonais : Soba, udon, tempura et le bouillon, base de la cuisine japonaise. Nous accordons une attention particulière à chaque ingrédient et méthode de cuisson afin que chacun puisse en profiter en toute confiance. ■ Un espace japonais chaleureux avec le bois. Tables, salles privées complètes, etc. sont disponibles. Parking complet, idéal pour les familles.
Nos soba sont préparés avec soin dès la farine. L'état le plus savoureux des soba est "fraîchement moulu, fraîchement façonné, fraîchement cuit". La farine de soba s'oxyde pendant la conservation, nous la moulons donc chaque jour dans un moulin à meules de pierre installé sur place. Nous fabriquons les nouilles à partir de cette farine dans le restaurant et les cuisons à la minute sur commande.
Nous préparons méticuleusement notre dashi matin et soir, tous les jours. Ceci est dû au fait que la saveur du dashi diminue avec le temps. Notre "dashi", qui mélange des ingrédients spéciaux adaptés à la région, dont le katsuobushi de sôta, qui a un goût et un arôme riches, et qui est authentique, rehausse encore la saveur de nos nouilles soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pouvez profiter d'une large gamme de plats, y compris des soba, des udon, des menus fixes, des donburi et des menus pour enfants. Le "dashi", qui est la base de la cuisine japonaise. Nous préparons méticuleusement notre dashi matin et soir, tous les jours. Notre "dashi", qui mélange des ingrédients spéciaux adaptés à la région et qui est authentique, rehausse encore la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons des menus qui vous permettent de déguster pleinement nos spécialités japonaises, telles que la tempura de grosses crevettes et les soba. Veuillez les utiliser pour vos réunions de famille ou d'entreprise.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (Restaurant Sagami Handa Inter)
Adresse: 4-6-3 Aoyama, Handashi08:00 - 23:00
■ Horaires d'ouverture
Petit-déjeuner 8:00〜11:00 (Dernière commande 10:45)
Déjeuner 11:00〜15:00 lun-ven
Dîner 15:00〜22:00 (Dernière commande 21:30)
