Osaka, Tondabayashi / Ōsaka-Sayama | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Mendokoro Sagami, succursale de Tondabayashi) | Réservation de siège uniquement
・La fierté de Sagami : une cuisine japonaise qui privilégie les ingrédients
・Un menu pour savourer une variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーDes nouilles soba exceptionnelles, préparées à partir de sarrasin fraîchement moulu, fraîchement préparées et fraîchement cuites ~ Sagami, le restaurant de nouilles japonaises ~
Nous moulons le sarrasin frais et le cuisons à la commande. Nous préparons notre bouillon tous les jours, matin et soir. Sagami continue de se concentrer sur les ingrédients, le goût et la santé de ses clients. ■ Une large gamme de plats japonais : Soba, udon, tempura et le bouillon, base de la cuisine japonaise. Nous accordons une attention particulière à chaque ingrédient et méthode de cuisson afin que chacun puisse en profiter en toute confiance. ■ Un espace japonais chaleureux avec le bois. Tables, salles privées complètes, etc. sont disponibles. Parking complet, idéal pour les familles.
Nos soba sont préparés avec une farine de sarrasin soigneusement sélectionnée. Le moment où les soba sont les plus délicieux est celui du « fraîchement moulu, fraîchement pétri, fraîchement bouilli ». Comme la farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons chaque jour avec la meule en pierre installée dans notre boutique. Cette farine est transformée en nouilles dans notre établissement, et nous les blanchissons à chaque commande.
Nous préparons soigneusement notre bouillon chaque matin et chaque soir, sans exception. En effet, la saveur du bouillon diminue avec le temps. En mélangeant des ingrédients soigneusement sélectionnés selon la région, notamment du bonite Soda riche en goût et en arôme, notre bouillon, qui privilégie l'authenticité, rehausse encore davantage la saveur de nos nouilles soba et udon, dont nous sommes fiers.
Profitez d'une large sélection allant des soba et udon aux plats fixes, bols de riz et menus pour enfants. Le « dashi », élément fondamental de la cuisine japonaise. Dans notre établissement, nous préparons soigneusement le dashi chaque jour, matin et soir. En mélangeant des ingrédients soigneusement sélectionnés selon la région, notre dashi, qui privilégie l'authenticité, rehausse encore davantage la saveur de nos soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous proposons un menu dégustation qui vous permettra de savourer pleinement nos spécialités japonaises, telles que les tempuras de grosses crevettes et les soba. N'hésitez pas à l'utiliser pour vos banquets, qu'il s'agisse de réunions familiales ou professionnelles.
Informations d'achat
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (succursale de Tondabayashi)
Adresse: 5-1417-1 Wakamatsu-chō, Tondabayashi-shi11:00 - 22:00
Les horaires d'ouverture du 3 mai (samedi) au 6 mai (mardi) seront de
10:30 - 22:00
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