Préfecture de Gifu, Nakatsugawa City | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Nakatsugawa Branch) | Réservation de siège uniquement
・La fierté de Sagami : une cuisine japonaise qui privilégie les ingrédients
・Un menu pour savourer une variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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ー Présentation du magasin ーDes nouilles soba exceptionnelles, préparées à la minute : fraîchement moulues, fraîchement pétrites, fraîchement cuites. ~ Sagami, le restaurant de nouilles japonaises ~
Les nouilles soba fraîchement moulues sont blanchies à chaque commande. Chaque jour, sans faute, le bouillon est préparé le matin et le soir. Sagami ne cesse de se consacrer aux ingrédients, à la saveur et à la santé de ses clients. ■Large gamme de plats japonais Soba, udon, tempura, le bouillon essentiel de la cuisine japonaise. Pour que chacun puisse en profiter en toute sérénité, nous portons une attention particulière à chaque détail, des ingrédients aux méthodes de cuisson. ■Espace japonais baigné de la chaleur du bois Tables, salles privatives disponibles. Parking inclus, idéal pour les familles.
Nos nouilles soba sont préparées avec soin à partir de farine de sarrasin. Le moment le plus savoureux pour le soba est lorsqu'il est "fraîchement moulu, fraîchement préparé, fraîchement bouilli". La farine de sarrasin s'oxyde pendant le stockage, nous la moulons donc chaque jour dans un moulin à meules de pierre installé sur place. Cette farine est ensuite transformée en nouilles dans notre restaurant, et nous les faisons bouillir à chaque commande.
Nous préparons méticuleusement notre bouillon chaque jour, matin et soir. Ceci est dû au fait que la saveur du bouillon diminue avec le temps. Notre bouillon, un mélange d'ingrédients spéciaux sélectionnés, y compris le katsuobushi de sōda, réputé pour sa saveur et son arôme riches, et qui met l'accent sur l'authenticité, rehausse encore la saveur de nos nouilles soba et udon, dont nous sommes fiers.
Vous pouvez déguster une large gamme de plats, y compris des soba, des udon, des plats du jour et des donburi, ainsi que des menus pour enfants. Le "bouillon", qui est la base de la cuisine japonaise. Dans notre restaurant, nous préparons méticuleusement notre bouillon chaque jour, matin et soir. Notre bouillon, un mélange d'ingrédients spéciaux sélectionnés, y compris le katsuobushi de sōda, réputé pour sa saveur et son arôme riches, et qui met l'accent sur l'authenticité, rehausse encore la saveur de nos nouilles soba et udon, dont nous sommes fiers.
Nous vous proposons un menu complet vous permettant de savourer pleinement nos spécialités japonaises, notamment des tempuras de gros crevettes et des soba. Idéal pour les réunions de famille ou de travail, n’hésitez pas à nous choisir pour votre repas de fête.
Informations d'achat
- ※飲み放題のご注文はグループ全員でご注文いただきます。また、グループ内で「ソフトドリンク飲み放題」と「アルコール飲み放題」を分けてご注文いただけます。 ※グループで飲み放題をご注文の場合に限り、小学生未満（未就学児）は無料とさせていただきます。 ※以上の情報は参考情報です。実際の料金は現地の料金が優先されます。
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (Restaurant de nouilles japonaises Sagami, Nakatsugawa)
Adresse: 1242-1 Kami-Kan'ō-dōri, Nakatsugawa, Nakatsugawa City08:00 - 22:00
Le vendredi 8 août et le lundi 18 août, tous les magasins seront fermés.
