Préfecture de Nara, Kashiba・Ōji | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Mendokoro Sagami, succursale de Kashiba) | Réservation de sièges uniquement
・Cuisine japonaise de Sogami, fière de la sélection des ingrédients
・Cours permettant de profiter d’une variété de plats japonais
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ーDes nouilles soba exceptionnelles, préparées à partir de sarrasin fraîchement moulu, fraîchement préparées et fraîchement cuites ~ Sagami, le restaurant de nouilles japonaises ~
Nous moulons le sarrasin frais et le cuisons à la commande. Nous préparons notre bouillon tous les jours, matin et soir. Sagami continue de se concentrer sur les ingrédients, le goût et la santé de ses clients. ■ Une large gamme de plats japonais : Soba, udon, tempura et le bouillon, base de la cuisine japonaise. Nous accordons une attention particulière à chaque ingrédient et méthode de cuisson afin que chacun puisse en profiter en toute confiance. ■ Un espace japonais chaleureux avec le bois. Tables, salles privées complètes, etc. sont disponibles. Parking complet, idéal pour les familles.
Nos soba sont préparés avec une attention particulière portée à la farine de sarrasin. L’état le plus savoureux du soba est « fraîchement moulu, façonné et cuit ». La farine, qui s’oxyde lors du stockage, est moulu chaque jour dans le moulin à pierre installé sur place. Cette farine est ensuite transformée en nouilles dans le magasin et cuite à chaque commande.
Nous préparons quotidiennement, matin et soir, un bouillon soigneusement extrait, car ses arômes diminuent avec le temps. En mélangeant du bon bonite de Soma et d’autres ingrédients sélectionnés selon la région, nous obtenons un « dashi » authentique qui met en valeur nos soba et udon.
Nous proposons un large choix, du soba et udon aux repas complets, donburi et menus enfants. Le « dashi », base de la cuisine japonaise, est préparé chaque matin et soir avec soin. En mélangeant des ingrédients sélectionnés selon la région, nous créons un bouillon authentique qui rehausse la saveur de nos soba et udon.
Nous proposons un menu de plats japonais tels que tempura de crevette géante et soba, idéal pour les réunions de famille ou de travail.
Informations d'achat
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Washoku Mendokoro Sagami (Sagami Kashiba)
Adresse: 3-5-21-1, Shimo-Ta Nishi, 3-chome, Kashiba-shi11:00 - 22:00
Les horaires d'ouverture du 3 mai (samedi) au 6 mai (mardi) seront de
10:30 - 22:00
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