Kyoto, Japon｜Gion Kawakami｜Kaiseki japonais authentique de Kyoto
- Bâtiment historique centenaire de Kyoto, vivez l'expérience la plus authentique de la cuisine kaiseki japonaise.
- Ingrédients frais sélectionnés chaque jour, chaque plat révèle les saveurs uniques de la saison.
- Service chaleureux et raffiné, un accueil qui vous fait sentir comme chez vous, reflétant l'esthétique de la culture traditionnelle japonaise.
- Réservez à l'avance sur KKday et profitez facilement d'un festin de kaiseki de niveau Michelin !
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
－ Présentation du restaurant －
Un établissement renommé de Kyoto, couronné par le guide Michelin. Situé dans la rue Hanamikoji, ce restaurant de cuisine kaiseki est très apprécié par des gourmets de renom, dont l'artiste japonais Watanabe Ken. L'ambiance y est chaleureuse, l'espace raffiné et élégant. Fondé il y a plus de cent ans, Gion Kawakami occupe une ancienne machiya (maison de ville traditionnelle alliant résidence et commerce), dont l'atmosphère historique de l'ère Taishō imprègne encore les lieux, offrant un espace élégant et chaleureux propice à la détente. Le chef cuisinier, Katsuyuki Katō, croit profondément en la rencontre avec les convives, les ingrédients et la culture traditionnelle, et adhère au principe de l'ichigo ichie (chaque rencontre est unique dans une vie, il faut donc chérir chaque échange sincère). Originaire de Kyoto, le chef sélectionne avec un regard avisé les ingrédients locaux les plus saisonniers pour élaborer des plats raffinés aux saveurs typiquement kyotoïtes.
－ Présentation des formules －
- Gion Kawakami｜Menu kaiseki du déjeuner
- Gion Kawakami｜Menu kaiseki classique du déjeuner
- Gion Kawakami｜Menu kaiseki de luxe
- Gion Kawakami｜Bento lantern (réservé aux enfants)
* Les photos des menus sont fournies à titre indicatif uniquement ; le contenu réel des plats dépend de ce qui est proposé par le restaurant le jour même.
Informations d'achat
- L'entrée est autorisée à partir de 6 ans (inclus) et nécessite la réservation du même menu que les adultes.
- Si vous ne pouvez pas consommer d'aliments crus ou de poisson cru, veuillez impérativement nous en informer à l'avance. Le restaurant ne peut pas modifier le menu le jour même, nous vous remercions de votre compréhension.
- Veuillez porter une tenue appropriée et éviter les vêtements trop décontractés (par exemple, tongs, sandales, débardeurs, shorts, bretelles, minijupes, etc.). Notez que la cuisine française et occidentale impose des règles vestimentaires très strictes : les hommes doivent porter une chemise ou une veste avec col pour le haut du corps, et un pantalon long (jeans interdits) avec des chaussettes pour le bas.
- Veuillez arriver à l'heure chez le commerçant. En cas de retard de plus de 15 minutes, la réservation peut être annulée sans aucun remboursement des frais payés. En cas d'arrivée plus de 15 minutes à l'avance, le commerçant peut refuser l'entrée anticipée pour attendre.
- Si le client ne fournit pas d'informations de réservation exactes (y compris, mais sans s'y limiter, une discordance entre le nombre de personnes réservé et réel, ou l'absence d'indication du nombre et de l'âge des mineurs), ou ne respecte pas l'étiquette des repas au Japon (y compris, mais sans s'y limiter, faire du bruit, se battre, fumer, boire excessivement, diffuser en direct ou mener d'autres activités pouvant déranger les autres convives dans le restaurant), toutes les pertes et conséquences qui en découlent doivent être supportées par le client.
- Les images des menus sont fournies à titre indicatif uniquement ; le contenu réel des plats dépend de ce qui est proposé par le restaurant le jour même.
- Le placement ne peut pas être réservé ; il est déterminé par le personnel du restaurant le jour même.
- L'ensemble du restaurant est non-fumeur à l'intérieur.
Inclus/Non inclus
- Taxe professionnelle
- Taxe sur la consommation
- Plats inclus dans le menu fixe
- Dépenses personnelles
- Autres frais non mentionnés ci-dessus
Rappels
Si vous ne pouvez pas consommer d'aliments crus ou de poisson cru, veuillez impérativement nous en informer à l'avance. Le restaurant ne peut pas modifier le menu le jour même, nous vous remercions de votre compréhension.
Tous les restaurants japonais fonctionnent strictement sur réservation à heure fixe. Tout retard de plus de 10 minutes sera considéré comme une annulation volontaire de la réservation. Les retardataires ne pourront pas demander de modification, d'annulation ou de remboursement pour ce motif.
Le menu peut varier selon la saison et les ingrédients disponibles du jour, nous vous remercions de votre compréhension.
La loi japonaise interdit la consommation de boissons alcoolisées aux personnes de moins de 20 ans.
Il est strictement interdit de fumer dans tout le restaurant.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Gion Kawakami
Adresse: 570-122 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama-ku, KyotoDéjeuner : 12:00–14:00 (Dernière commande 13:30)
Dîner : 17:00–21:00 (Dernière commande 20:30)
Fermeture irrégulière
Politique d'annulation
- Les annulations 8 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 7 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
