Mito, préfecture d'Ibaraki | Sukiyaki Shabushabu Mito (Shabushabu Mito) | Réservation de sièges uniquement
- Savourez le porc de marque d'Ibaraki, le porc Umisato, réputé pour sa tendreté et sa saveur
- Espace japonais apaisant baigné d'un éclairage tamisé. Places en semi-salle privée jusqu'à 12 personnes
- Large choix de boissons ◆ Sélection de whisky japonais s'accordant parfaitement avec la viande
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Informations sur le produit
Dans un espace japonais apaisant, régalez-vous avec le shabu-shabu et le sukiyaki à base de viandes de marque de la préfecture d'Ibaraki. Salon privé semi-individuel pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes ◎
【Shabu-shabu Mito】, où vous pouvez déguster des viandes de marque de la préfecture d'Ibaraki. Nous proposons du bœuf Hitachi de grade A5, avec un persillé modéré dans la viande maigre, et du porc Umisato, tendre et moelleux. Bien sûr, le « shabu-shabu » que l'on savoure avec une sauce trempette originale est un régal, mais le « sukiyaki », préparé selon vos goûts, est également une fierté de la maison. Nous avons également sélectionné une variété de whiskies japonais qui se marient parfaitement avec ces viandes de qualité. L'intérieur du restaurant est un espace japonais où l'on ressent la chaleur du bois. Venez pour toutes sortes d'occasions, que ce soit en solo ou pour un banquet ◎
Parmi les races de bœuf wagyu noir, le bœuf Hitachi de la préfecture d'Ibaraki, d'une qualité particulièrement élevée, se caractérise par un persillé tendre, avec une quantité modérée de gras dans la viande maigre. Avec le « Menu Mitsu au shabu-shabu de bœuf Hitachi extra » et le « Menu Mitsu au sukiyaki de bœuf Hitachi extra », vous pouvez savourer généreusement 120 grammes par personne ! Pour finir le shabu-shabu, nous recommandons les ramen à déguster façon nouilles trempées. Le sukiyaki peut être préparé selon vos goûts, et vous pouvez également faire sauter les udon dans le reste de sauce warishita, ou le déguster en « riz aux œufs battus » !
Le porc de marque locale d'Ibaraki, le *Umezato Buta*, a une chair tendre et moelleuse qui révèle la saveur naturelle du porc avec un arrière-goût rafraîchissant. Vous pouvez choisir entre le *shabushabu* à tremper dans une sauce originale préparée sur place, ou le *sukiyaki* préparé selon vos goûts, avec un choix d'épaule ou de poitrine◎
L'intérieur offre un espace japonais chaleureux, dominé par le bois. Le comptoir, où vous pouvez voir la découpe de la viande sous vos yeux, peut accueillir jusqu'à 12 personnes ; chaque convive dispose de son propre fondue, ce qui permet de déguster des menus différents. Nous disposons également de demi-salles privées avec tatamis pour 2 à 12 personnes. Venez pour vos réceptions, banquets et autres occasions variées.
Notre établissement est fier de sa sélection de whiskies nationaux, soigneusement choisis pour accompagner à merveille nos viandes de qualité. La carte change au fil des saisons, ce qui vous permet de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. Nous proposons également une vaste gamme de sakés, bières et vins. Une étagère à bouteilles est disponible dans le restaurant, et il est possible d'y conserver votre propre bouteille.
Informations d'achat
- Il est possible de venir les jours fériés, uniquement sur réservation préalable. Pour une privatisation, veuillez appeler le restaurant.
- ※Les photos sont à titre indicatif. ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de divergence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le bon après réservation prévalent en cas de divergence) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 5 000 yens (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shabushabu Mito
Adresse: 1-1-2 Sakae-cho, Mito18:00 - 23:00
[Dim]・[Jour férié]
Fermé
Les jours fériés, nous pouvons également ouvrir sur réservation, veuillez donc nous contacter.
