Kanazawa, Préfecture d'Ishikawa | Cuisine créative Sumibi Yakitori Ryo (Succursale de Higashi Chaya-gai) ｜ Réservation de siège uniquement
・Engagés dans le circuit court. Savourez à volonté le bœuf de Noto, le porc de Noto et les légumes de saison de haute qualité
・Fier d’un espace calme au style japonais plein de charme ◆ Repas – possibilité d’utiliser le izakaya
・Une large sélection de boissons, incluant le saké d’Ishikawa et le thé en bâton de Kaga, pour accompagner vos repas◎
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Informations sur le produit
Savourez des yakitoris, du riz cuit au four et du bœuf de Noto avec du saké local ◆ Au déjeuner, nous proposons du poulet grillé et des bols de riz ! Idéal pour un petit verre
Notre restaurant est fier de son "riz cuit au four" aux grains bien distincts, qui fait ressortir la saveur du riz de marque "Hyakumangoku" de la préfecture d'Ishikawa. Nos menus, comprenant des accompagnements de riz, des légumes marinés et de la soupe miso, sont également recommandés pour le déjeuner. Nous proposons également une variété de plats locaux. Dégustez du bœuf de Noto et du porc de Noto de première qualité grillés au charbon de bois, ainsi que des légumes de saison, accompagnés d'une sélection de sakés locaux d'Ishikawa. ◎ L'intérieur est décoré dans un style japonais, créant une atmosphère paisible. Idéal pour un repas pendant votre visite touristique, un petit verre ou diverses réunions !
Le plat phare de notre établissement est le riz cuit dans un chaudron spécial, préparé sur commande. Un plat peaufiné après de nombreux essais pour extraire pleinement la saveur du riz de qualité supérieure. Nous utilisons le riz de marque « Hyakumangoku » de la préfecture d'Ishikawa. Vous pourrez savourer un riz aux grains bien fermes et d'une qualité exceptionnelle. « Riz cuit au chaudron ». Essayez-le absolument ◎
Nous proposons également une riche sélection de plats variés, élaborés dans une démarche de circuits courts. Le « Porc Noto », rigoureusement sélectionné selon divers critères, se caractérise par la saveur du porc qui se répand en bouche et son gras raffiné. Mariné dans du thé Kaga bōcha et grillé au charbon de bois, vous pourrez également apprécier son arôme rehaussé. Nous sommes également fiers de notre « Steak de bœuf Noto » servi à une cuisson parfaite, de nos viandes grillées au charbon de bois variées, dont les yakitori et les tsukune maison, ainsi que de nos brochettes de légumes de saison. Savourez pleinement les trésors d'Ishikawa.
Notre établissement est situé à l'entrée du quartier Higashi Chaya, avec un noren blanc et une façade de maison de thé japonaise pleine de charme en guise de repère ◎ L'intérieur est décoré de peintures en forme de rouleaux sur les murs, et l'ambiance apaisante, unifiée par une décoration de style japonais, est son attrait. La salle est équipée de tables idéales pour les groupes et de places en retrait, semi-privatives. Venez nous rendre visite pour vos repas lors de vos visites touristiques, vos déjeuners un peu plus luxueux ou vos soirées entre amis, pour toutes sortes d'occasions.
Nous proposons une large sélection de boissons à déguster avec vos plats. Nous servons environ cinq sortes de sakés locaux d'Ishikawa, à partir d'un shō (1,8 L). Nous avons également des sakés nouveaux de saison, alors pourquoi ne pas les savourer avec votre repas en souvenir de votre voyage ◎ Nous recommandons également notre highball original « Hyakumangoku Hibishu », à base de thé Kaga bōcha de haute qualité, né à Ishikawa ! Nous sommes également fiers d'une gamme variée, comprenant notre « Lemon Sour maison », des bières artisanales, et bien plus encore.
Informations d'achat
- ※Pour un supplément de 1300 ¥, vous pouvez passer en première classe « Nōtō‑nari ».
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais d’apéritif 550 ¥ (avec trois petites portions)※Ces frais ne s’appliquent pas lors de la commande du menu déjeuner. ※Les informations ci‑dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévalent.
- Politique d’annulation : La politique d’annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d’annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d’annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 ¥ par personne) entraînent des frais d’annulation variables selon la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants seront facturés au client (les informations figurant sur le certificat après réservation prévalent) : en cas d’annulation de la réservation, les frais suivants seront appliqués. Annulation le jour même (sans préavis) : 3 000 ¥ (par personne).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de modifier le contenu de la commande relève en dernier ressort de la décision de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir le contenu de votre commande avec soin.
Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de votre commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant en assume l'entière responsabilité.
Le repas a une durée limitée ; en cas de retard entraînant un raccourcissement du temps de repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise que KKday effectue des réservations en mon nom auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir ses services de mandataire.
Ce produit, nonobstant les termes des conditions générales de KKday, fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday apportera son soutien dans toute la mesure du possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de manger comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Il n'est pas possible de faire des réservations en double dans différents restaurants à la même date et à la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sumibi Yakitori Ryo (Succursale de Higashi Chaya-gai)
Adresse: 3-1-30 Higashiyama, Kanazawa12:30 - 15:00
18:00 - 22:00
[Mer]
12:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[Jeu]
Fermé
